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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Dunkin', 1244 N Ashland Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de janeiro de 2023
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: colher de gelo observada armazenada diretamente dentro da caixa de gelo. Instruído a armazenar fora da caixa de gelo para evitar contaminação.

51. Encanamento instalado; dispositivos… Veja mais

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Dia inteiro Montessori (Beechtree Inc.), 1819 W 99th St, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de janeiro de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma placa de lavagem das mãos na pia de lavar as mãos no banheiro dos funcionários perto da cozinha. Gerente instruído a fornecer.

38.… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentários Comentário
K

Chipotle Mexican Grill, West Monroe Street, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •reported by user-kwytc997 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, dor de estômago
Fonte suspeita: Não tenho certeza
Início: 2 horas
Duração: Um dia
Doente: 1  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

174   Comentários Comentário
N

White Castle, Illinois, EUA

há 3 anos •reported by user-nfrz1726 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, dor de estômago, dor de cabeça
Fonte suspeita: Comendo seu hambúrguer
Início: 20-30 minutos depois de comer um hambúrguer
Duração: 2 dias
Doente: 1  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago, cefaleia

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates #hambúrguer

856   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Barraco's Pizza, 2105 W 95th St, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de janeiro de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavagem das mãos nas pias de lavagem das mãos em banheiros masculinos e femininos. Instruiu o gerente a fornecer sinais de lavagem… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #biscoito #milho #banquete #cooks

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Little Kids Village também, 3732 W 63rd St, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de janeiro de 2023
59. Violação anterior da fundação prioritária corrigida
- comentários: violação anterior do relatório 2569147 de 1/4/23 não corrigida: pia de 3 compartimentos com drenagem inadequada, água residual recuando imediatamente do dreno para o chão quando a água é drenada… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #ro-tel

27   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Academia Small Strides, 10317 S Western Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de janeiro de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia para lavar as mãos na área de armazenamento traseira. Instruiu o gerente a fornecer sinais de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Lagosta vermelha, 5201 S Pulaski Rd, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de janeiro de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: sem água corrente quente nas pias para lavar as mãos nos banheiros masculinos e femininos, 60f-66f. Instd para fornecer água corrente quente adequada sob pressão da… Veja mais

#redlobster #chicago #illinois #unitedstates #envolva #cooks

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Jim's Original, 1250 S Union Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de janeiro de 2023
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, projetadas, construídas e usadas adequadamente
- comentários: encontrou juntas quebradas no refrigerador verdadeiro de 2 portas na área de preparação frontal. Deve reparar ou substituir juntas rasgadas e fazer… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #cebola #chi-chis

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Creche Comunitária Little Genius, 1000 W 103rd St, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de janeiro de 2023
54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: não observou nenhum comercial externo de lixeira no local. Gerente instruído a fornecer remoção de lixo comercial. Fundação prioritária 7-38-020 (b)

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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