Relatórios de segurança alimentar: Red Lobster, 5201 South Pulaski Road, Chicago, 60632 Illinois, United States
Último relatório:
Reportado por
Lagosta vermelha, 5201 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 4 meses •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
Data do relatório: 8 de julho de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 30 excrementos de mouse dentro do banco localizado na área da sala de jantar. Instruiu o responsável a remover todos os excrementos e higienizar a área, bem como…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 30 excrementos de mouse dentro do banco localizado na área da sala de jantar. Instruiu o responsável a remover todos os excrementos e higienizar a área, bem como…
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Lagosta vermelha, 5201 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 4 meses •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
Data do relatório: 28 de junho de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com treinamento válido de gerente de saneamento.
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não…
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com treinamento válido de gerente de saneamento.
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não…
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Lagosta vermelha, 5201 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 5 meses •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
Data do relatório: 20 de junho de 2024
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: acúmulo observado de resíduos e restos de alimentos no interior dos refrigeradores reacháveis e no armário da área de armazenamento do bar na seção inferior.
55. Instalações físicas instaladas,…
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: acúmulo observado de resíduos e restos de alimentos no interior dos refrigeradores reacháveis e no armário da área de armazenamento do bar na seção inferior.
55. Instalações físicas instaladas,…
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Lagosta vermelha, 5201 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 9 meses •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
Data do relatório: 5 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente (faixa de 66f-70f) nas pias dos banheiros. Instruiu a pessoa responsável a restaurar a água quente a uma temperatura mínima de 100f…
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente (faixa de 66f-70f) nas pias dos banheiros. Instruiu a pessoa responsável a restaurar a água quente a uma temperatura mínima de 100f…
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Lagosta vermelha, 5201 S Pulaski Rd, Chicago, IL, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
Data do relatório: 5 de janeiro de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: sem água corrente quente nas pias para lavar as mãos nos banheiros masculinos e femininos, 60f-66f. Instd para fornecer água corrente quente adequada sob pressão da…
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: sem água corrente quente nas pias para lavar as mãos nos banheiros masculinos e femininos, 60f-66f. Instd para fornecer água corrente quente adequada sob pressão da…
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Red Lobster, South Pulaski Road, Chicago, IL, United States
há 8 anos •reported by user-djdg6493 • detalhes
| Sintomas: Diarreia
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