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Reportado por

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Gale Street Inn, 4914 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de dez de 2021
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: 2-501. 11-procedimento/plano para responder a vômitos e eventos diarreicos no local, mas tem kit/suprimentos completos. Instruído a fornecer e manter os itens de limpeza necessários, conforme descrito na… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Posto de gasolina Pershing Mobil/Loja de conveniência, 243 W Pershing Rd, Chicago, IL, USA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de dez de 2021
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um gerente de alimentos certificado. Deve fornecer e manter. (prioridade 7-38-012)

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
-… Veja mais

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #galinha #salsicha

36   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Jin Thai, 5458 North Broadway, Chicago, IL, EUA.

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de dez de 2021
44. Utensílios, equipamentos e lençóis: devidamente armazenados, secos e manuseados
- comentários: potes de fonte não armazenados corretamente. Deve armazenar invertido.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: paredes encontradas em mau estado de conservação por áreas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Dona Torta Chilanga, 2152 W Cermak Rd, Chicago, IL, Estados Unidos

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de dez de 2021
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: observado grande recipiente de armazenamento a granel com alimentos secos armazenados dentro não rotulados. Gerente instruído a rotular corretamente com o nome do produto.

38. Insetos, roedores e animais não presentes… Veja mais

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

22 1 Compartilhe   Comentários Comentário
N

The Smith, North Clark Street, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •reported by user-nqvf1848 • detalhes

Eu comi Calamari e Burrata no Smith na terça-feira, 7 de dezembro e tenho experimentado diarréia e fadiga por 7 dias. Eu fui ao médico ontem.  | Sintomas: Diarreia, fadiga

#chicago #illinois #unitedstates #lula

173 1 Compartilhe   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Artango Bar e Churrascaria, 4767 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de dez de 2021
3. Funcionário de gestão, alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde do funcionário por escrito nas instalações. A gerência foi instruída a fornecer uma política de saúde do funcionário assinada… Veja mais

#undercooked #rats #rodents #mice #raw #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Mcdonalds, 2350 N Central Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de dez de 2021
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observou pia de lavagem de mãos exposta perto da área de drive-tru drenando lentamente. Deve reparar e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: sujeira observada e… Veja mais

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

17   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Sinfonia de South Shore, East 71st Street, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de dez de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou sinalização de lavagem das mãos em pias de mãos em vestiários femininos e masculinos e em várias pias em toda a instalação. O gerente… Veja mais

#pink #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Escola primária Barton, 7650 S Wolcott Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de dez de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou água quente na pia de lavagem das mãos no banheiro da equipe da cozinha (74. 6f), banheiro meninas primeiro andar (58. 5. F), banheiro… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

7-Eleven, 5562 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de dez de 2021
3. Funcionário de gestão, alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde do funcionário por escrito nas instalações. A gerência foi instruída a fornecer uma política de saúde do funcionário assinada… Veja mais

#rodents #7eleven #chicago #illinois #unitedstates

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