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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Wendy's, 6324 N Western Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 9 de agosto de 2021
49. Superfícies de contato sem alimentos/alimentos limpas
- comentários: limpe o interior dos freezers, fritadeiras, microondas, unidades de retenção a quente, estação de fritar, dirigir através do refrigerador de bebidas, refrigerador de preparação de condimentos e refrigerador de salada.… Veja mais

#wendys #chicago #illinois #unitedstates #salada

Relatório Regulatório

Restaurante Sabri Nihari, 2502 W Devon Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 9 de agosto de 2021
22. Temperaturas de retenção a frio
- comentários: observou temperaturas impróprias de retenção a frio para alimentos tcs dentro dos refrigeradores de preparação. Frango observado a 57, 7f e legumes misturados cozidos a 77, 8f. Gestão instruída a manter… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #galinha #arroz #iogurte

Relatório Regulatório

Panaderia Evita, 6975 N Clark St, Chicago, The, Estados Unidos

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 9 de agosto de 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não encontrou nenhuma política de saúde dos funcionários nas instalações. Base prioritária. Nenhuma citação emitida. 7-38-010. Deve fornecer.

22. Temperaturas de retenção a frio
- comentários:… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #leite

Relatório Regulatório

HVAC Pub, 3530 N Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 6 de agosto de 2021
2. Certificado de saneamento do serviço alimentar da cidade de chicago
- comentários: não encontrou nenhum gerente de saneamento da cidade de chicago no local enquanto manuseia alimentos tcs. (lida com pizza, frango, etc.) base prioritária. Citação emitida. 7-38-12.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #pizza #açúcar

Data do relatório: 5 de agosto de 2021
37. Alimentos corretamente rotulados; recipiente original
- comentários: observou alguns recipientes a granel não rotulados. Deve rotular todos os recipientes a granel

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpas, devidamente projetadas, construídas e usadas
- comentários:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 5 de agosto de 2021
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: alcance no termômetro refrigerador (sob a grelha) não funciona. O gerente instruído deve fornecer termômetro de trabalho dentro do refrigerador.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 30 moscas… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Eu comi rolinhos primavera vegetarianos (pré-fabricados) e adoeci em poucas horas - febre, calafrios, vômitos, diarréia  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Febre, Calafrios

#chicago #illinois #unitedstates #vegetariano

Eu comi algum Spam ontem à noite e acordei com degustação de ovos arrotos dor abdominal e diarreia. Fui ao banheiro 6 vezes na última hora e meia, e tive problemas desde o início da manhã no dia 10.  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Arrotar

#alton #illinois #unitedstates #ovo #spam

Agora meu intestino está com uma tonelada de dor depois de comer um pequeno mini bon. É como se meu interior estivesse torcendo e me causando muito afiado e meu estômago continuando piorando.
Pedido mini bon usando Uber eats tinha um mini rolo de canela imediatamente após… Veja mais

#ubereatsdelivery #cinnabon #lombard #illinois #unitedstates #canela #rolo

Data do relatório: 6 de agosto de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: pia de lavagem das mãos observada no banheiro unissex não atendendo à temperatura mínima da água quente (87, 1f). O gerenciamento instruído para fornecer e manter… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates