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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Data do relatório: 14 de janeiro de 2026
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: substância preta acastanhada observada no interior esquerdo da máquina de gelo. Instruído a destruir o gelo, limpar e higienizar o interior da máquina de gelo para evitar a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #queijo #creme #alface #cremedeleite

Relatório Regulatório

Subway, 5901 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 6 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 14 de janeiro de 2026
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou água quente inadequada no dissipador de mão da linha de frente. A água quente é observada a 67f. Pessoa encarregada instruída a restaurar a água… Veja mais

#subway #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Bright Elementary, 10740 S Calhoun Ave Fl, Chicago, Il, USA

há 6 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 14 de janeiro de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente equipadas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14 observado nenhuma placa de lavagem das mãos no banheiro da equipe do 2º andar. Instruído a fornecer.

38. Insetos, roedores e animais não presentes… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Raymonds Tacos, 229 S Western Ave, Chicago, Il, USA

há 6 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 15 de janeiro de 2026
2. Certificado de saneamento de serviços alimentares da cidade de Chicago
- comentários: observado que nenhuma pessoa presente possui a certificação de gerente de alimentos certificado da cidade de Chicago, enquanto aberto e operando. Instruído que um gerente de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Las Islas Marias, 2400 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

há 6 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 15 de janeiro de 2026
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e sanitizadas
- comentários: observado resíduo no painel interior da máquina de gelo. Instruído gerente a limpar e manter máquina de gelo.

36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: observado termômetro ausente… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #arroz

Relatório Regulatório

Raffi's Locale Italian Cucina, 7547 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

há 6 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 14 de janeiro de 2026
14. Registros obrigatórios disponíveis: etiquetas de moluscos, destruição de parasitas
- comentários: observadas amêijoas frescas em recipiente sem etiqueta de moluscos anexada no refrigerador de preparação. Etiquetas ou rótulos de moluscos devem permanecer anexados ao recipiente no qual os… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #amêijoas

Relatório Regulatório

Mayflower Seafood Restaurant, Llc, 2225 S Wentworth Ave, Chicago, Il, USA

há 6 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 14 de janeiro de 2026
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: atividade de roedores ainda observada nas instalações no primeiro andar e na área do porão. 60-80 fezes de rato observadas. Instruído a limpar todas as áreas e contratar empresa de… Veja mais

#lowes #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Don Pepe Carnes En Su Jugo, 3616 W 26th St, Chicago, Il, USA

há 6 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 14 de janeiro de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observado nenhuma placa de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos no banheiro feminino. Instruído gerente a fornecer placas de lavagem das mãos em… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Eu raramente vou a esse local, mas eles fecharam mais tarde do que os outros às 23h. Então, corri para lá na terça à noite, antes de fechar, e acordei às 8h da manhã seguinte com vômitos e diarréia. Esse foi o pior caso de intoxicação alimentar… Veja mais

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Hoje comida do Taco Bell que foi claramente deixada de fora, comida velha e sem frescor, comida velha podre, funcionários claramente não se importam com o que estão servindo  | Sintomas: Vomitando, Náusea, Diarreia, Dor de estômago

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