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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: burger king
Início: 12 a 24 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Foi uma entrega de Uber  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios

#burgerking #ubereatsdelivery #fooddelivery #mealkit #chicago #illinois #unitedstates #hambúrguer

Comprei biscoitos Chips Ahoy. Comeu 5 anos. Em uma hora, tive cólicas terríveis, náuseas e diarréia constante!  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago, Cãibras

#walgreens #chipsahoy #lagrangehighlands #illinois #unitedstates #chips

Data do relatório: 30 de maio de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma lacuna de 1/4" entre as portas na saída #4. Instruiu o gerente a selar todas as aberturas externas das portas para evitar a entrada de pragas.

51. Encanamento… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 29 de maio de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local com certificado original válido no local durante o período de inspeção enquanto… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 29 de maio de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: pia de lavagem das mãos observada não mantida na área de serviço frontal. O tubo de drenagem da pia para lavar as mãos não está conectado… Veja mais

#rosatispizza #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 28 de maio de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: nenhuma pessoa responsável está presente no momento da inspeção. Violação prioritária da fundação. Nenhuma citação emitida.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 30 de maio de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-204. 11 observou que nenhuma pia de lavagem das mãos foi instalada de forma conveniente para o funcionário lavar a louça no momento da reinspeção para… Veja mais

#buffalowildwings #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 30 de maio de 2025
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou temperatura inadequada de alimentos tcs, como 1 dúzia de ovos crus com casca - 50. 4f. 1 libra. Alface picada - 4. 6g. 3 libras. Frango cozido desfiado -… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Dorothy's Liquors, Inc., 3219 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 29 de maio de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: instalação observada que não atende aos requisitos de nível de concentração do kit de teste químico na configuração de pia de 3 compartimentos para compartimento com desinfetante quats.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 29 de maio de 2025
28. Substâncias tóxicas devidamente identificadas, armazenadas e usadas
- comentários: observou que um matador de insetos na área de preparação traseira pendurada no teto deve ser removido e fornecer luz de mosca adequada.

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates