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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Richmond Tavern, 2944 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 12 de março de 2026
3. Gerência, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observado nenhuma política escrita de saúde do funcionário nas instalações. Instruído a fornecer uma política de saúde do funcionário assinada para cada funcionário. Violação de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Jordyn's Soul Cafe, 1508 E 53rd St, Chicago, Il, USA

há 2 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 12 de março de 2026
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: observado nenhuma pessoa responsável com certificado válido de saneamento alimentar de Chicago.

2. Certificado de saneamento de serviço alimentar da cidade de Chicago
- comentários: observado nenhum gerente… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #peixe #macarrão #costelas

Relatório Regulatório

Sharks Fish & Chicken, 325 S Cicero Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 12 de março de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observado nenhuma placa de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos na área traseira de preparação/lavagem de louças. Instruído gerente a fornecer placas de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Meu marido e eu comemos cada um um sanduíche, 11 e 1, e ambos ficamos muito doentes algumas horas depois. Vômitos, cólicas, diarreia  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios

#jimmyjohns #bolingbrook #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Heritage General Store, 2959 N Lincoln Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 10 de março de 2026
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpiáveis, adequadamente projetadas, construídas e utilizadas
- comentários: observado papel alumínio usado como revestimento em equipamentos e mesas de preparo de alimentos. Instruído a remover.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

9 de março de 2026 comprei ceviche de camarão no mercado fresco do Tony. Da minha família de 4 pessoas, apenas 2 de nós comemos e ambos estamos doentes. A única coisa que posso dizer é que o líquido no ceviche está muito turvo, muito aguado, sem sabor. Muito sem graça.  | Sintomas: Vomitando, Náusea, Diarreia, Dor de estômago

#melrosepark #illinois #unitedstates #camarão

Relatório Regulatório

Cremeria Santa Maria, 3424 W 26th St, Chicago, Il, USA

há 2 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 10 de março de 2026
23. Marcação de data e disposição adequadas
- comentários: observados alimentos prontos para consumo, controle de tempo/temperatura para segurança (tcs) re-embalados: creme azedo, carne de bife, chouriço, linguiça, queijo de cabeça e uma variedade de queijos sem marcação de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #creme #salsicha #bife #cremedeleite #carne #chouriço

Relatório Regulatório

Chipotle Mexican Grill 3367, 725 S Seeley Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 10 de março de 2026
8. Mãos limpas e adequadamente lavadas
- comentários: observados manipuladores de alimentos não lavando as mãos ao mudar de tarefa. Observados manipuladores de alimentos no caixa com luvas mudando para preparar comida para clientes sem lavar as mãos entre… Veja mais

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #porco

Relatório Regulatório

Philly's Best, 769 W Jackson Blvd, Chicago, Il, USA

há 2 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 10 de março de 2026
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: observado nenhuma pessoa responsável presente com treinamento certificado de gerente de alimentos da cidade de Chicago ou certificado no local no momento da inspeção. Instruído a fornecer pessoa… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #pimenta #pizza #açúcar