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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Mariano's, 3030 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 24 de outubro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente disponível na pia de lavagem das mãos exposta na área de preparação do bar de saladas. Temperatura da água 61. F neste… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #salada

Relatório Regulatório

Taco Maya, 22 W Ohio St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 23 de outubro de 2025
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observaram temperaturas inadequadas de retenção de frio (alimentos tcs) mantidas dentro do refrigerador. Observou dois (2) recipientes de feijão cozido com temperaturas internas variando de 48. 0f-51. 0f o gerente… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Nyc Halal Eats Illinois Llc, 2657 W Devon Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 3 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 23 de outubro de 2025
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: nenhum termômetro dentro do alcance da sobremesa no refrigerador. Deve fornecer um termômetro funcional dentro do refrigerador.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: as tampas da pia de 3… Veja mais

#vons #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Fire Lake, 221 N Columbus Dr, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 22 de outubro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma provisão de secagem das mãos nas pias de lavagem das mãos nas instalações. Não observou toalhas de papel nas pias de lavagem das… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #queijo #galinha #creme #costelas #cremedeleite #manteiga #leite #iogurte

Eu comi pimentões recheados de Stouffer no jantar e, no dia seguinte, comecei a sentir náuseas e tive diarréia. Não tive sintomas imediatamente, mas na manhã seguinte meu estômago ficou chateado e acabei tendo que tomar Pepto e descansar a maior parte do dia. Meus sintomas foram náuseas e diarréia  | Sintomas: Náusea, Diarreia

#kroger #carbondale #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Walmart #5965, 10900 S Doty Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 23 de outubro de 2025
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: 4-601. 11 (c) observou detritos de poeira acumulados nos tetos da área de preparação de alimentos preparados. Instruído a limpar.

Fonte: chicago.gov

#walmart #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Centro de Aprendizagem Carole Robertson, 2929 W 19th St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 23 de outubro de 2025
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: pia portátil observada instalada na área de preparação frontal sem aprovação do departamento de edifícios. Instruiu o gerente a instalar uma pia manual com suprimento adequado de água corrente quente… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 23 de outubro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água corrente quente nas pias de lavagem das mãos no banheiro feminino do terceiro andar. Gerente instruído a fornecer água corrente quente em todas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Mercado de frutos do mar e carnes, Inc, 119 E 75th St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 23 de outubro de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruiu o gerente a designar a pessoa responsável durante todas as horas de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #queijo #galinha #creme #peixe #macarrão #camarão #cremedeleite

Relatório Regulatório

Hyatt Place, 1551 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 23 de outubro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavagem das mãos nas pias das áreas de bares que devem fornecer e manter.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
-… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #suco