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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Relatório Regulatório

Green Ape, 1310 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 28 de abril de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas, devidamente equipadas e acessíveis
- comentários: 6-301.14 Observada ausência de sinalização de lavagem das mãos nos banheiros para todos os gêneros (2). Instruído a providenciar.

39. Contaminação prevenida durante a preparação, armazenamento… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Lozano Elementary, 1501 N Greenview St, Chicago, Il, USA

há 2 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 28 de abril de 2026
5. Procedimentos para responder a eventos de vômito e diarreia
- comentários: não foram observados procedimentos escritos ou suprimentos para responder a eventos de vômito ou diarreia. Os suprimentos devem incluir um sanitizante adequado que elimine o norovírus. Instruído… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

No dia 27/4, fui ao Overflow Coffee por volta das 8h30 para comer alguma coisa e tomar um chá para trabalhar. Pedi um sanduíche vegetariano de café da manhã. Nunca tinha comido um, então não tenho certeza se o sabor não estava correto, mas não era ruim.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #café #sanduíche #vegetariano

Peguei minha comida no drive-thru às 20h10. Acordei doente às 2h40 da manhã e só piorou desde então. Achei que o sabor estava um pouco estranho e não fiquei satisfeito com a qualidade da minha salada.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras

#chipotlemexicangrill #yorkville #illinois #unitedstates #salada

Relatório Regulatório

Phohome2, 2360 N Neva Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 29 de abril de 2026
1. Responsável presente, demonstra conhecimento e cumpre suas funções
- Comentários: Não foi observado nenhum responsável presente com o certificado de gerente certificado pela cidade de Chicago.

2. Certificado de saneamento de serviços de alimentação da cidade de Chicago… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #arroz

Relatório Regulatório

La Casa Del Pueblo Taqueria, 1834 S Blue Island Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 29 de abril de 2026

10. Pias para lavagem das mãos adequadas, devidamente abastecidas e acessíveis
- comentários: ausência de toalhas de papel na pia de lavagem das mãos na área de preparo do porão e na pia do balcão de atendimento frontal. O… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Dunkin Donuts / Baskin Robbins, 1231 S Wabash Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 29 de abril de 2026
49. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpas
- comentários: observado acúmulo de gordura e resíduos de alimentos nas superfícies externas dos equipamentos de cozinha e mesas de preparo. O gerente foi instruído a limpar e manter.… Veja mais

#baskinrobbins #dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Chitown Chicken, 4152 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 28 de abril de 2026
1. Responsável presente, demonstra conhecimento e cumpre suas funções
- Comentários: 2-102.14---Observou-se que nenhum responsável estava presente com o certificado de gerente certificado da cidade de Chicago.

2. Certificado de saneamento de serviços de alimentação da cidade de Chicago… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #pizza

Relatório Regulatório

Tacos El Jefe Inc, 6440 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 28 de abril de 2026
23. Marcação de data e disposição adequadas
- comentários: Observou-se que alimentos TCS prontos para consumo mantidos por mais de 24 horas (frango cozido, carnitas de porco cozidas, feijão cozido e salsas, etc.) não estavam marcados com a data… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carnitas #galinha #porco