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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

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Informe regulatorio

Mariano's, 3030 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 24 de octubre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente disponible en el fregadero expuesto para lavarse las manos en el área de preparación de la barra de ensaladas. Temperatura del… Ver más

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #ensalada

Informe regulatorio

Taco Maya, 22 W Ohio Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 23 de octubre de 2025
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas de retención en frío de (tcs foods) mantenidas dentro de la hielera a ras de suelo. Se observaron dos (2) recipientes de frijoles pintos cocidos con… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 23 de octubre de 2025
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no hay termómetro en el interior del postre, alcance en la hielera. Debe proporcionar un termómetro que funcione dentro del enfriador.

51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: los tapones… Ver más

#vons #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Fire Lake, 221 N Columbus Drive, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 22 de octubre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron disposiciones para el secado de manos en los lavamanos de las instalaciones. No se observaron toallas de papel en los fregaderos para lavarse… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #queso #pollo #crema #costillas #cremaagria #mantequilla #leche #yogur

Comí pimientos rellenos de Stouffer para cenar y al día siguiente empecé a sentir náuseas y diarrea. No tuve síntomas de inmediato, pero a la mañana siguiente sentí malestar estomacal y terminé teniendo que tomar Pepto y descansar la mayor parte del día. Mis síntomas eran náuseas y diarrea  | Síntomas: Náusea, Diarrea

#kroger #carbondale #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Walmart #5965, 10900 S Doty Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 23 de octubre de 2025
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: 4-601. En el artículo 11 (c) se observaron residuos de polvo acumulados en los techos del área de preparación de alimentos preparados. Se le indicó que limpiara.

Fuente: chicago.gov

#walmart #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 23 de octubre de 2025
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: lavabo portátil observado instalado en el área de preparación delantera sin la aprobación del departamento de edificios. Se le indicó al gerente que instalara un lavabo con un suministro adecuado… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Primaria Park Manor, 7037 S Rhodes (532e) Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 23 de octubre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua corriente caliente en los lavabos para lavarse las manos en el baño de niñas del tercer piso. Se le indicó al gerente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Seafood & Steak Market, Inc., 119 E 75th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 23 de octubre de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #queso #pollo #crema #pescado #pasta #camarones #cremaagria

Fecha del informe: 23 de octubre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se deben proporcionar y mantener señales de lavado de manos en los lavamanos de las áreas de bares.

38. Insectos, roedores y animales no presentes… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #zumo