Informes de seguridad alimentaria: Jibaritos y Mas, 3400 W Fullerton Ave, Chicago, IL 60647, USA
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
Jibarito's Y Mas, 3400 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 8 de febrero de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó un espacio de 1/4 de pulgada en el barrido de la puerta de salida lateral. Debe ser a prueba de roedores dicha puerta.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó un espacio de 1/4 de pulgada en el barrido de la puerta de salida lateral. Debe ser a prueba de roedores dicha puerta.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas…
90
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Jibaritos y Mas, W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 16 de mayo de 2022
48. Instalaciones de lavado de utensilios: instaladas, mantenidas y usadas; tiras reactivas
- comentarios: no se observaron indicadores de temperatura de registro irreversibles en las instalaciones para medir la temperatura de la superficie de los utensilios dentro de los…
48. Instalaciones de lavado de utensilios: instaladas, mantenidas y usadas; tiras reactivas
- comentarios: no se observaron indicadores de temperatura de registro irreversibles en las instalaciones para medir la temperatura de la superficie de los utensilios dentro de los…
90
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Jibaritos y Mas, 3400 W Fullerton Ave, Chicago, IL, Estados Unidos
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 10 de mar. de 2020
9. No se permite el contacto de las manos desnudas con la comida rápida ni se permite un procedimiento alternativo previamente aprobado
- comentarios: observó que un empleado de manipulación de alimentos manipulaba alimentos listos para comer con las…
9. No se permite el contacto de las manos desnudas con la comida rápida ni se permite un procedimiento alternativo previamente aprobado
- comentarios: observó que un empleado de manipulación de alimentos manipulaba alimentos listos para comer con las…
90
Comentarios
Comentario