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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Relatório Regulatório

Flowers Nutrition (herbalife), 3332 W Montrose Ave, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de outubro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observado que o livro de registro de controle de pragas não é mantido. Nenhum recibo de inspeção atualizado (pelo menos duas vezes por ano conforme código) ou acordo de serviço… Veja mais

#lowes #chicago #illinois #unitedstates

98   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Table, Donkey & Stick, 2728 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Report date: Oct 27, 2025
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed pest activity with approx. 25 small flies noted during inspection. Small fly activity was noted in front of the dining room, bar, and rear utility sink areas. Instructed to consult pest control… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Aloft Chicago Mag Mile, 243 E Ontario St, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de outubro de 2025
2. Certificado de saneamento de serviços alimentares da cidade de Chicago
- comentários: observado nenhum certificado de gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local enquanto alimentos TCS são preparados e servidos. Instruído gerente para garantir que… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

86   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Taqueria La Morena, 4530 W Augusta Blvd, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de outubro de 2025
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente equipadas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14: observado nenhuma sinalização de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos na área de lavagem de pratos. Instruído a fornecer e manter.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Popeye's, 50 N Western Ave, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de outubro de 2025
2. Certificado de saneamento de serviços alimentares da cidade de Chicago
- comentários: nenhum gerente válido de serviços alimentares da cidade de Chicago em serviço/local, enquanto alimentos TCS (frango, arroz) estão sendo servidos e preparados. Instruído a pessoa responsável… Veja mais

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates #galinha #arroz

52   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Hub's Gyros Ii, 5540 N Lincoln Ave, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de outubro de 2025
23. Marcação de data e disposição adequadas
- comentários: observados alimentos TCS preparados como chili, sopas, caldo de carne em toda a câmara frigorífica sem rótulos de qualquer tipo. Não rotulados com data de validade não superior a 7… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pimenta #caldo

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Relatório Regulatório

Happy Lamb Hot Pot #3, 3207 S Halsted St, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de outubro de 2025
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: panos de limpeza não armazenados adequadamente quando não em uso. Instruído a armazenar em solução sanitizante (sanitizante deve estar nas ppm necessárias) quando não em uso. Manter o mesmo.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

139   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Subway, 8 W Ohio St, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de out. de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpiáveis, adequadamente projetadas, construídas e utilizadas
- comentários: observados tampões de ralo da pia de 3 compartimentos não em ordem de funcionamento adequada. Instruído o gerente a reparar os tampões… Veja mais

#subway #chicago #illinois #unitedstates

214   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Mariscos La Diabla, 4222-4224 W 63rd St, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 23 de outubro de 2025
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: 4-204. 112(b) observado nenhum termômetro de ar ambiente dentro do refrigerador e freezer de alcance na parte traseira próximo à área de preparo. Instruído a fornecer para monitorar adequadamente a temperatura do… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

29   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Fare, 251 E Huron St, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 23 de outubro de 2025
2. Certificado de saneamento de serviços alimentares da cidade de Chicago
- comentários: observado nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local na chegada. Instruído o gerente para garantir que um gerente de alimentos certificado pela… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha

86   Comentários Comentário

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