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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Dunkin Donuts/baskin Robbins, 6925 S Pulaski Rd, Chicago, Il, EUA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de março de 2026
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e sanitizadas
- comentários: observada tampa do recipiente de gelo com acúmulo branco. Pessoa responsável instruída a limpar e manter. (não toca o gelo)

41. Panos de limpeza: adequadamente usados e armazenados… Veja mais

#baskinrobbins #dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates #creme #sorvete

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Relatório Regulatório

Reclaimed Bar And Restaurant, 3655 N Western Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de março de 2026
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpaveis, adequadamente projetadas, construídas e utilizadas
- comentários: observada sujeira e detritos nas prateleiras de armazenamento de alimentos na área da cozinha frontal e dentro do refrigerador walk-in localizado no… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

81   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

The Globe Pub, 1934 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de março de 2026
57. Todos os funcionários de alimentos têm treinamento de manipulação de alimentos
- comentários: observado funcionário de manipulação de alimentos sem certificado de treinamento de manipulação de alimentos. A gerência foi instruída que todos os funcionários de manipulação de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

81   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Reggio's Pizza Express (t3 G8), 11601 W Touhy Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de março de 2026
39. Contaminação prevenida durante preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: observada caixa de pizza de funcionário com pizza parcialmente comida armazenada em vaporizador diretamente em cima de pães de cachorro-quente. Instruído gerente a garantir que comida de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #cachorro-quente #pizza

34   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Mariano's, 1800 W Lawrence Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de março de 2026
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpiáveis, adequadamente projetadas, construídas e utilizadas
- comentários: observado o uso de caixas de leite para elevação dentro do refrigerador de laticínios. Instruído a não usar caixas de leite para… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #carne #leite

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Relatório Regulatório

Honey Bear Restaurant, 7036 N Clark St, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de março de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente equipadas e acessíveis
- comentários: não foram encontradas placas de lavagem das mãos nas pias. Deve fornecer.

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: encontrados recipientes de alimentos a granel… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #açúcar

28   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Asian Station, 1343 W Morse Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de março de 2026
53. Instalações sanitárias: adequadamente construídas, equipadas e limpas
- comentários: encontrada lixeira sem tampa no banheiro unissex. Deve ser fornecida.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

41   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante Nha Hang Vietnam, 1032 W Argyle St, Chicago, Il, EUA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de março de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente equipadas e acessíveis
- comentários: observado que não havia toalhas de papel na pia de lavagem das mãos da cozinha e na pia de lavagem das mãos do banheiro masculino. Instruído… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #camarão #ovo #rolo

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Relatório Regulatório

Fairplay Foods, 2323 W 111th St, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de março de 2026
49. Superfícies não alimentares/de contato com alimentos limpas
- comentários: observado que o refrigerador de exposição precisa de limpeza para remover derramamentos e/ou detritos (carnes pré-embaladas, leite e ovos).

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: pisos… Veja mais

#lays #chicago #illinois #unitedstates #leite

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