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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Mcdonald's, 1454 W 47th St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 de mayo de 2026
54. Basura y desechos eliminados correctamente; instalaciones mantenidas
- comentarios: contenedor de basura exterior no mantenido, bolsas de basura apiladas muy por encima de las tapas, tapas completamente abiertas. Se instruyó al gerente para mantener el área de basura… Ver más

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Mariano's Fresh Market, 333 E Benton Pl, Chicago, Il, USA

hace 2 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 de mayo de 2026
10. Lavamanos adecuados, correctamente abastecidos y accesibles
- Comentarios: 5-202.12(a): Se sigue observando que la temperatura del agua caliente en el lavamanos del lado derecho en el baño del personal femenino del sótano no está operativa. Durante la reinspección… Ver más

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #queso #pollo #café #sushi

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Seashell Restaurant, 6940 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 de mayo de 2026
10. Lavamanos adecuados correctamente abastecidos y accesibles
- comentarios: no se proporcionaron toallas de papel en los lavamanos del área de preparación ni en los baños de los empleados, se instruyó para que se proporcionaran. Violación de fundamento prioritario… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Ain't She Sweet Cafe, 526 E 43rd St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 de mayo de 2026
22. Temperaturas adecuadas de conservación en frío
- Comentarios: Se observaron temperaturas internas inadecuadas en los siguientes alimentos sujetos a control de tiempo/temperatura por seguridad dentro del refrigerador de dos puertas. Inadecuado: pollo de 50,1 °F a 52,5 °F.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo

Informe regulatorio

White Castle 53, 1400 W 79th St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 de mayo de 2026
43. Utensilios en uso: almacenados correctamente
- Comentarios: se observaron palas de hielo colocadas dentro del contenedor de hielo sobre el hielo. Se instruyó al gerente para que almacene correctamente la pala de hielo para prevenir una posible contaminación.… Ver más

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates

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Huck Finn, 6650 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

hace 2 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 30 de abril de 2026
37. Alimentos correctamente etiquetados; envase original
- comentarios: se observó un contenedor de alimentos a granel sin etiqueta que indicara el nombre común del ingrediente. Se instruyó al responsable a etiquetar todos los ingredientes a granel que no estén… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Pacheco's Tacos Restaurant Llc, 7301 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 30 de abril de 2026
10. Lavamanos adecuados, correctamente equipados y accesibles
- comentarios: No se observó letrero de lavado de manos en el baño. Se instruyó al responsable a colocar señalización de lavado de manos en todos los lavamanos y mantenerla.

38. Ausencia… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Paco's Tacos 2, 6034 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

hace 2 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 29 de abril de 2026
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron manchas de óxido en la pared trasera del interior de la cámara frigorífica. Se instruyó al responsable para que la reparara y dejara lisa y de fácil limpieza.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Anoche cené alrededor de las 10:30 pm pidiendo la caja deluxe cravings, he estado vomitando, con deposiciones sueltas y calambres, y tuve que quedarme en cama todo el día sin poder trabajar.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo

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