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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Comprei uma tigela com todas as carnes Chic Pork and Steak. Queso e uma tortilla ao lado. Comprado na quinta à noite às 21h20. No dia seguinte, senti que, por volta do meio-dia, comecei a sentir que podia vomitar. Mais tarde, transformando-se em calafrios frios. 48 horas… Veja mais

#pancheros #moline #illinois #unitedstates #sopa #bife #porco #taça #tortilla #campbells

Fui almoçar em Chipotle em 17/11/23, algumas horas depois de sair do trabalho. Senti náuseas, diarréia, febre, cólicas estomacais terríveis e uma forte dor de cabeça por dois dias seguidos.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Febre, Cãibras, cefaleia

#chipotlemexicangrill #aurora #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Ann's Bakery Inc, 2152-2158 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 15 de novembro de 2023
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares laváveis, projetadas, construídas e usadas adequadamente
- comentários: sacos descartáveis observados sendo usados para armazenar gordura no freezer na área de armazenamento traseira. Instruído a colocar alimentos em recipientes ou… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 14 de novembro de 2023
9. Nenhum contato com as mãos nuas com alimentos raros ou um procedimento alternativo pré-aprovado é permitido adequadamente
- comentários: observou um funcionário de manuseio de alimentos cortando e manuseando alimentos prontos para consumo (cebolinha) com as próprias mãos.… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 16 de novembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou que a pia de lavagem das mãos exposta não está acessível para uso durante a inspeção. Uma bandeja de pães de hambúrguer estava em cima… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 16 de novembro de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: algumas áreas no reservatório superior da máquina de gelo que precisam de limpeza.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 50 excrementos de ratos… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 15 de novembro de 2023
40. Limpeza pessoal
- comentários: funcionário observado sem retenção de cabelo na área de preparação de alimentos. Instruiu o gerente a fornecer restrições de cabelo para todos os funcionários da área de preparação de alimentos.

Fonte: chicago.gov

#burgerking #skokie #illinois #unitedstates

Data do relatório: 16 de novembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavagem das mãos nas pias de lavagem das mãos nas áreas de servir, preparar e banheiros. Instruiu o gerente a fornecer placas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

12 de novembro de 2023. Eu comi wendys de Pekin IL no caminho para casa depois de um evento familiar. Chegei em casa, fui para a cama e acordei com cólicas estomacais excruciantes e vômitos violentos durante a noite. 4 dias depois, meu estômago ainda não está bem.  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Cãibras

#wendys #pekin #illinois #unitedstates