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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

The Glenwood, 6958-6962 N Glenwood Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de novembro de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: interior observado da máquina de gelo impuro, onde o gelo é armazenado e produzido. Limpe o interior da máquina de gelo em detalhes e mantenha. Violação prioritária da… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Barraco's Pizza e The Vineyard Banquets, 2105-2121 W 95th St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de novembro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou a porta externa na área de lavagem da louça, não é à prova de roedores ou insetos. Instruiu o gerente a manter e manter a porta à prova de… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Carniceria Aguacalientes, 3132 W 26th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de novembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: todas as lavagens de mãos perdem a sinalização de lavagem das mãos que falta. Em vez disso, fornecer sinalização e manutenção para lavagem das mãos

25.… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Centro Comunitário Albany Park, 5101-5121 N Kimball Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de novembro de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: máquinas de lavar louça residenciais observadas em quartos infantis. O gerente instruiu a garantir que apenas máquinas de lavar louça comerciais sejam usadas. As máquinas de lavar louça… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Tropic Island Jerk Chicken, 553 E 79th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de novembro de 2023
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: 3-302. 12: observou 2 recipientes de armazenamento de alimentos secos sem etiquetas na parte traseira, perto da pia traseira de três compartimentos. Instruído a fornecer rótulos em todos os recipientes de… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Piso 1 e 1m/ Pastelaria, 401 E Wacker Dr, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de novembro de 2023
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: recipientes para alimentos a granel não rotulados. (açúcar, farinha...) instruídos a rotular.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: encontrou cerca de 30 moscas-das-frutas vivas no teto da cozinha… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Rosa Tamales #4, 4617-4619 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de novembro de 2023
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: recipientes para alimentos armazenados no chão em um refrigerador. Em vez disso, elevar 6 polegadas e manter o tempo todo

47. Superfícies de contato com alimentos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

124   Comentários Comentário
W

Panera Bread, 2484 North Randall Road, Elgin, IL 60123, Estados Unidos da América

há 2 anos •reported by user-wtrfj248 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, febre, outros: estomacal gorgolejante
Fonte suspeita: sanduíche de pão Panera
Início: Imediatamente
Duração: 4 a 12 horas
Doente: 2 pessoas
Informações adicionais: Comecei a sentir náuseas 20 minutos depois de comer o frango derretido com calabresa. Começou a vomitar pouco… Veja mais

#panerabread #elgin #illinois #unitedstates #pão #sanduíche

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Panera Bread, 2484 North Randall Road, Elgin, IL 60123, USA Suspected food poisoning. Symptoms: Naus... foto #1
4   Comentários Comentário
R

Jamba, West Madison Street, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •reported by user-rqfzh752 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, dores de estômago, calafrios, vômitos, letargia Fonte suspeita: Jamba em uma estação de trem de Ogilvie Início: 12 de novembro por volta das 14h -6 horas depois vômito Doente: Sim Informações adicionais: encomendei o morango silvestre  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Calafrios, Dor de estômago

#jambajuice #chicago #illinois #unitedstates #morango

173   Comentários Comentário

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