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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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P

McDonald's, North Central Street, West City, Illinois, EUA

há 2 anos •reported by user-pvrp7668 • detalhes

Too much sugar. I had this about 2 years ago. Today I thought maybe it will be ok. It wasn’t. I threw up violently. I could not sit up to sit on the toilet. I crapped my bathroom up. I had sweats, all so horrible. My husband… Veja mais

#mcdonalds #westcity #illinois #unitedstates

10   Comentários Comentário
Z

Atum em conserva, Highland, IL 62249, EUA

há 2 anos •reported by user-zpcz3244 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia, náusea
Fonte suspeita: Atum enlatado
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Sinta-se instável  | Sintomas: Diarreia, Náusea

#highland #illinois #unitedstates #atum

10   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Taste Of Canton, 3324 S Archer Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de agosto de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 1 barata viva na área de armazenamento seco e 2 baratas vivas na área de preparação de alimentos sob o refrigerador de preparação e 1 no refrigerador de preparação.… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

124   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante Palenque, 4316 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de agosto de 2023
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-101. 19: forro de plástico nas prateleiras de armazenamento e nas laterais do equipamento. Em vez disso, remova todo o revestimento de… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Padaria e mercearia Sanabel, 4213 N Kedzie Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de agosto de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não encontrou sabonete disponível na pia de mãos na preparação frontal e na área de preparação traseira. Instruído a fornecer. (corrigida no local - o gerente… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

The Loyalist, North Ada Street, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de agosto de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: uma colher de gelo observada sendo armazenada na parte superior da máquina de gelo armazenada no porão com as superfícies de contato com os alimentos expostas. Instruído sobre… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante Furama, 4936 North Broadway, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de agosto de 2023
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou prateleiras de armazenamento enferrujadas no refrigerador de entrada, instruiu a pessoa responsável a remover a ferrugem e garantir que todas as… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Hooters originais, North Wells Street, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de agosto de 2023
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: 3-307. 11: copos de condimento de plástico de uso único sem alça usados como colher para temperos secos na área de preparação. A instalação deve ser… Veja mais

#hooters #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Desconto Meat Co W, 79th St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de agosto de 2023
49. Superfícies não alimentares/de contato com alimentos limpas
- comentários: deve detalhadamente limpar e higienizar o cortador de carne deli para remover restos de comida. Deve descongelar a linha da bobina nos refrigeradores de exibição de carne fresca na… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

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