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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Rosati's Pizza de Chicago, 1339 S Halsted St, Chicago, IL 60607, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 6 de abril de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local enquanto os alimentos tcs (salsichas, asas de frango, pizzas) estavam sendo preparados… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

O FSIS está emitindo um alerta de saúde pública para produtos de salada fresca prontos para consumo (RTE) com frango e presunto que contêm alface regulamentada pela FDA que foi recolhida por possível contaminação por Listeria monocytogenes (Lm). O FSIS está emitindo este alerta de saúde pública… Veja mais

#unitedstates #galinha #fruta #alface #salada #presunto #saladacaesar

Salada “Shroomami warm bowl”. Na manhã seguinte, início dos sintomas inconfundíveis de E. coli: a tentativa de evacuação produz apenas uma expulsão da forma de diarreia em água limpa, com qualquer sólido acumulado na constipação - a refeição foi na noite de sábado, 8 de abril de… Veja mais

#sweetgreen #chicago #illinois #unitedstates #salada #taça

Relatório Regulatório

Cheesie's Pub & Grub - Lakeview, 958 W Belmont Ave, Chicago, IL 60657, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 5 de abril de 2023
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, projetadas, construídas e usadas adequadamente
- comentários: unidade condensadora dentro do freezer no porão, canos e unidade com excesso de acúmulo de gelo. Causa do reparo.

60. Violação principal… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Subway, 3167 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 6 de abril de 2023
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: a pessoa responsável no momento da inspeção não possui um certificado de saneamento da cidade de chicago. Violação prioritária da fundação. Nenhuma citação emitida -

2. Certificado de… Veja mais

#subway #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

EL G-FE, 4820 S Cicero Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 5 de abril de 2023
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruiu o gerente a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Restaurante e bar La Sirena, 3109 W 59th St, Chicago, IL, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 5 de abril de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não há pia para lavar as mãos na área do bar. Instruído a instalar a pia manual sob o encanamento da cidade e manter a violação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Zacatacos, 5925 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 7 de abril de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observamos o dispensador de sabonete para lavar à mão e o dispensador de papel toalha acima da pia de três compartimentos. Instruído a ir para a… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates