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Relatórios de segurança alimentar: United States

Atualizado:

Teve uma experiência ruim comendo fora?

Seu relato ajuda a proteger outras pessoas.

Eu comprei o frango Alfredo e Mac-n-Cheese em 28 de agosto de 2025 às 11h30. Seguimos as instruções de aquecimento e comemos a comida para o jantar às 17h45. Durante a noite, eu, meus maridos e filhos pequenos de 9,8,7 e 4 anos tiveram fortes dores de… Veja mais

#costco #fresno #california #unitedstates #alfredo #queijo #galinha

Eu comi um pequeno hambúrguer com queijo e cachorro-queijo ontem à noite e me sinto como se estivesse morrendo esta manhã. Dor de estômago, vômitos, diarréia. O departamento de saúde precisa impulsioná-los RAPIDAMENTE  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago

#fiveguys #chicago #illinois #unitedstates #hambúrguer #queijo

28/08 - Por volta das 17h, comi sopa de minestrone, palito de pão, fettuccini Alfredo e berinjela à parmesão do prato Tour of Italy. 29/08 - Acordei com dor de estômago e diarréia. No final da manhã, experimentou náuseas, suores e mais diarréia  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago, Suores noturnos

#olivegarden #philadelphia #pennsylvania #unitedstates #alfredo #sopa #berinjela

Tenho evitado os salgadinhos de milho da marca Frito nos últimos 7 a 10 anos devido aos efeitos horríveis que eles têm sobre mim. Costumávamos amá-los, mas algo mudou e agora, sempre que eu os como, parece um inferno na terra.

Há muito tempo mudei para marcas… Veja mais

#dollargeneral #fritos #earlsboro #oklahoma #unitedstates #chips #milho

Atualização em 26 de novembro de 2025:
O surto acabou. A investigação do surto da FDA está concluída.

Fonte: FDA


Atualização em 20 de novembro de 2025:
O CDC declarou oficialmente o fim do surto multiestadual de Salmonella Enteritidis ligado a grandes ovos de gema “dourada”, livres… Veja mais

#unitedstates #ovo

A Sierra Nevada Cheese Company emitiu um recall para seu queijo cheddar de leite de cabra cru devido à potencial contaminação por Listeria monocytogenes. O produto afetado foi distribuído na Califórnia, nos Estados Unidos.

O recall envolve:
- Queijo de cabra Sierra Nevada Bella Capra, cheddar de… Veja mais

#california #unitedstates #cheddar #queijo #leite

Recall notice

Camarão congelado retirado devido à radioatividade (césio-137)

há 10 meses source accessdata.fda.gov detalhes

A H & N Group Inc. iniciou um recall voluntário de seus camarões congelados devido à potencial contaminação com césio-137 (Cs-137). O produto afetado foi distribuído para vários supermercados, principalmente na costa leste.

PRODUTO AFETADO:

PRODUTO: Camarão congelado em embalagem a granel
- Tamanho: 20 libras (blocos… Veja mais

#unitedstates #camarão

Data do relatório: 27 de agosto de 2025
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política escrita de saúde dos funcionários no local. Instalação instruída a estabelecer uma política de saúde apropriada para funcionários e manter cópias… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #leite

Data do relatório: 27 de agosto de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: máquina de gelo traseira observada com um acúmulo de substância viscosa preta, marrom e rosa, pingando em cubos de gelo armazenados abaixo da caixa de gelo. Instruído a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #bife #porco #peitodefrango #presunto #fajita #carne

Relatório Regulatório

Novel Pizza, 1759 W 19th St, Chicago, Illinois, EUA

há 10 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 27 de agosto de 2025
35. Métodos de descongelamento aprovados usados
- comentários: espinafre congelado sentado em uma lata de água. Instruído a descongelar adequadamente em água corrente fria, no microondas ou no refrigerador. Mantenha o descongelamento adequado dos alimentos.

43. Utensílios em uso:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #espinafre