Reportado por

Relatórios de segurança alimentar: United States

Atualizado:

Teve uma experiência ruim comendo fora?

Seu relato ajuda a proteger outras pessoas.

Eu pedi ontem à noite e acordei com dores crônicas e estava com diarréia e isso não para e eu nunca tive uma intoxicação alimentar tão forte!!  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago, Febre, Cãibras, cefaleia

#fayetteville #northcarolina #unitedstates

Recall notice

Hostess® Ding Dongs é retirado devido à presença de mofo

há 10 meses source spartannash.com detalhes

Atualização em 10 de setembro de 2025:
O recall foi classificado como Classe II.

Fonte: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


25 de agosto de 2025:
A J. M. Smucker Co. está fazendo o recall de alguns produtos Hostess® Ding Dongs® nos EUA devido à possível presença de mofo. O recall afeta… Veja mais

#mold #unitedstates #chocolate

Data do relatório: 22 de agosto de 2025
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: sujeira e detritos observados no chão, embaixo das prateleiras de armazenamento de alimentos na área principal de preparação de alimentos e na área traseira de armazenamento de alimentos perto da porta de saída. Deve limpar e manter.

Fonte: chicago.gov

#chickfila #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 22 de agosto de 2025
14. Registros necessários disponíveis: etiquetas de conchas, destruição de parasitas
- comentários: 3-203. 12: observou várias etiquetas de moluscos de junho, julho e agosto de 2025, sem data em que o último molusco do contêiner foi vendido ou servido.… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #carne

Relatório Regulatório

101 Room, 101 E Erie St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 10 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 22 de agosto de 2025
59. Violação prioritária anterior da fundação corrigida
- comentários: observou uma violação prioritária anterior da fundação não corrigida dentro do prazo especificado. O relatório #2621724, datado de 5 de agosto de 2025, instruiu a instalação a #38 atender todas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 22 de agosto de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: lavatório observado na área de preparação do porão não abastecida com sabonete para as mãos. Pessoa responsável informada de que o sabonete para as mãos deve… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 22 de agosto de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou que uma máquina de lavar louça de baixa temperatura localizada na área da louça da cozinha não estava higienizando adequadamente. A concentração residual de higienização foi observada… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #arroz #camarão #espanhol #vegetariano

Data do relatório: 22 de agosto de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: -101. 19: **c** superfícies sem contato com alimentos observaram caixas de leite sendo usadas como prateleiras em todas as áreas de preparação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #leite

Relatório Regulatório

King Crab House, 1816 N Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 10 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 22 de agosto de 2025
54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: derramamentos de graxa observados no recipiente de óleo externo. Deve limpar e manter.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 22 de agosto de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado de gerente de alimentos certificado que deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #assado #pão #galinha #cogumelo #batata #sopa #asas #panqueca #asasdefrango