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Relatórios de segurança alimentar: United States

Atualizado:

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M

Chick-fil-A, 3286 John Young Parkway, Kissimmee, FL 34741, EUA

há 1 ano •reported by user-mrpk3922 • detalhes

Em 4 de fevereiro de 2025, por volta das 11h, pedi um frango picante com batatas fritas e água. No entanto, a galinha parecia um pouco engraçada, mas eu não pensei nada sobre isso. Enquanto comia, cerca de 2 horas depois, comecei a sentir náuseas e cólicas… Veja mais

#chickfila #kissimmee #florida #unitedstates #galinha #batatasfritas

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Surto

Autoridades de Saúde da Louisiana Recolhem Ostras Após Surto de Norovírus

há 1 ano •source ldh.la.gov • detalhes

####Atualização de 18 de fevereiro de 2025:
A FDA está atualizando seu alerta de segurança após investigadores estaduais descobrirem que as ostras recolhidas também foram distribuídas para Minnesota (MN), Nova Jersey (NJ), Nova York (NY), Pensilvânia (PA), Vermont (VT) e Virgínia (VA). A FDA continuará fornecendo atualizações… Veja mais

#neworleans #louisiana #unitedstates #ostras #frutosdomar

Surto Louisiana Health Officials Recall Oysters After Norovirus Outbreak Update 2025, February 18th: The... foto #1
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Relatório Regulatório

Kedzie Food Mart, Inc., 745 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de fevereiro de 2025
50. Água quente e fria disponível; pressão adequada
- comentários: não observou água quente no local para lavar pratos e lavar as mãos durante o preparo dos alimentos. A temperatura da água na pia de 3 compartimentos era de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Haley, Alex Mod., 11413 S Eggleston (400w), Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de fevereiro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observaram que as torneiras cronometradas não funcionam adequadamente nas pias de lavagem das mãos nos banheiros dos funcionários do primeiro, segundo e terceiro andares. A água… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante Seashell em Roosevelt, 3944 W Roosevelt Rd, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de fevereiro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum limpador de mãos disponível em pias localizadas na área frontal ou traseira de preparação/lavagem de louça. Instruído a fornecer e manter em todos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Harold's Chicken Shack, 7318 S Vincennes Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de fevereiro de 2025
48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: o escorredor não está conectado à pia de 3 compartimentos. Instruído a anexar e manter.

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
-… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Subway, 6920 S Ashland Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de fevereiro de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado de gerente de alimentos certificado que deve fornecer e manter. Chegou ao local. (fundação prioritária 7-38-012) (cos)

2. Certificado de saneamento… Veja mais

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Padaria Monterrey, 4328 S Archer Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de fevereiro de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum certificado válido de gerente de serviços de alimentação da cidade de Chicago no local no momento da inspeção. Pessoa responsável instruiu que… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

BABA'S FAMOUS STEAK & LIMONADE, West Madison Street, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de fevereiro de 2025
23. Marcação e disposição adequadas da data
- comentários: observou os seguintes alimentos frios tcs armazenados em todas as unidades de resfriamento sem quaisquer rótulos. São os seguintes: aproximadamente 50 libras de frango cozido, 40 libras de carne moída… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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