IMPORTANTE - SEU RELATÓRIO ESTÁ NA FILA - PODE LEVAR ATÉ 12 HORAS PARA QUE SEU RELATÓRIO APAREÇA EM NOSSA PÁGINA INICIAL (SE NÃO FOR OPTADO COMO PRIVADO)
Visite nossas páginas de aprendizado para obter mais informações úteis ou envie-nos um e-mail: support@iwaspoisoned.com
As cebolas podem ser uma fonte de intoxicação alimentar. Em 2021, as cebolas foram retiradas após causar um surto de Salmonella afetando mais de 1.000 indivíduos nos EUA. A infecção por Salmonella geralmente ocorre 12-72 horas após o consumo e está associada a cólicas estomacais e diarréia.
Última atualização: 18 de março de 2024Produto: Onion
Às 17h03 da noite, no Burger King Onion Rings e Xtra Long Chili Cheese.
Acordei à noite com cólicas e tive diarréia e vômitos.
Espero que o relatório ajude a melhorar a qualidade da filial e da comida.
P.S. Muita coisa tem que acontecer para eu ter... Ver Mais problemas estomacais!
Saudações
daniel | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Cãibras Veja menos
Toda vez que como Harvey's desse Harvey's em particular, tenho diarreia incontrolável imediatamente depois e dura um ou dois dias. Eu sempre pego uma combinação de hambúrguer júnior com poutine e Pepsi. As coberturas são: alface, tomate, cebola, picles, azeitonas pretas, chipotle e maionese. | Sintomas: Diarreia Veja menos
Eu comi frango frito Texan Jacks com rodelas de cebola. Isso é tudo que eu comi por 24 horas. Acordei às 3 da manhã e estava lançando projéteis. Grandes cólicas estomacais, tontura, etc. | Sintomas: Náusea, Vomitando, Cãibras, Tontura Veja menos
Restaurante italiano Porto Bella, 9770 S Military Trl, Boynton Beach, FL 33436, Estados Unidos
há 5 dias
Data de encerramento: 03/07/2024
Violações:
- Alta prioridade - Termômetro tipo haste metálica sujo. **Advertência**
- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre ou com produtos não lavados. Costeleta de frango crua armazenada acima de cebolas não lavadas em um refrigerador. Operador reorganizado**Corrigido no local**... Ver Mais **Aviso**
- Alta prioridade - A atividade das baratas está presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Observou 25 baratas vivas dentro do batente da porta da linha de cozimento do lado esquerdo, refrigerador giratório na linha de cozimento na cozinha. **Violação repetida** **Advertência**
- Alta prioridade - As luvas descartáveis não são trocadas conforme necessário após a troca de tarefas ou quando danificadas ou sujas. Funcionário observado manuseando alimentos com luvas danificadas. Discutido com o funcionário, o funcionário removeu as luvas, lavou as mãos e colocou luvas novas **Corrigidas no local** **Advertência**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida Veja menos
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: A&W
Início: 12 a 24 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Eu comi o combo de vovô (substituído por rodelas de cebola) ontem, no dia 8 de março. Ontem não... Ver Mais comi nada além de a&w. Vi trabalhadores sem luvas. Hoje eu me vi indo ao banheiro mais de 10 vezes com várias diarreias. No ponto em que até mesmo comida não digerida passa junto com a diarreia. Sinto náuseas, inchaço e cólicas estomacais ininterruptas. Eu vou ver um médico na segunda-feira. Mas eu prevejo que isso é definitivamente intoxicação alimentar! | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Cãibras, Inchaço Veja menos
Belize
há 1 semana
Pedi especialmente um sanduíche tipo submarino de 30 centímetros de comprimento em um restaurante de resort muito bom para levar no avião.
O sanduíche tinha uma fatia grossa de presunto frito, queijo, picles de endro, jalapeños, cebola, alface, manteiga e maionese. Em seguida, foi assado e entregue... Ver Mais para mim em papel alumínio, bem quente. Como pano de fundo, a temperatura em Belize era de 30° C e muito abafada. Comi o delicioso sanduíche no aeroporto cerca de 3 horas depois. Chegou em casa e fui para a cama. Cerca de 8 horas depois, e nas 3 horas seguintes, comecei a vomitar e tive diarréia. Não consegui segurar a água e fiquei extremamente desidratada.
Surpreendentemente, não tive cólicas ou dores abdominais.
O médico disse que o culpado foi MAYO! Sanduíches contendo maionese devem ser consumidos em até duas horas se deixados em temperatura ambiente. Definitivamente, muito mais cedo, com temperaturas de 30° C em Belize. As bactérias começam a crescer muito rápido e esse foi o culpado.
Fiquei doente cerca de 8 horas depois de comer um sanduíche feito com maionese. | Sintomas: Diarreia, Vomitando, desidratação Veja menos
Não tinha metrô há algum tempo. O parceiro e eu compramos um metro inteiro de comprimento em 08/03/2024. O espinafre era questionável, pois causava problemas gástricos a nós dois, nem mesmo uma hora após o consumo. No entanto, o parceiro comeu o pé inteiro e vomitou quase... Ver Mais a cada hora, vendo a cebola, o pimentão e o espinafre na bile. Com o quão caros são esses submarinos idiotas, agora lidam com intoxicações alimentares. Não daremos mais suporte ao metrô, independentemente da localização. Em vez de se concentrar nos comerciais e nos promotores de atletas esportivos, talvez se concentre em melhor qualidade e segurança e manuseio adequados de alimentos para evitar que seus clientes adoeçam. | Sintomas: Náusea, Vomitando, Gás, Bile Veja menos
Tenho 73 anos. Eu comi um cheeseburger infantil com mostarda, ketchup, cebola grelhada, alface e picles com batatas fritas por volta das 19h de 3 de março de 2024. Às 4h da manhã de 4 de março, tive diarreia horrível, náuseas, vômitos, cólicas estomacais, dor de cabeça... Ver Mais e calafrios. Fiquei doente com isso até 5 de março de 2024. Agora é 7 de março de 2024 e eu ainda estou tão exausta com isso. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Cãibras, cefaleia, Calafrios Veja menos
Data de encerramento: 02/27/2024
Violações:
- Alta prioridade - O funcionário tocou em uma superfície suja e depois se dedicou à preparação de alimentos, manuseou equipamentos ou utensílios limpos ou tocou em itens de serviço único desembrulhados sem lavar as mãos. Observou um funcionário manuseando o celular... Ver Mais e depois se dedicando à preparação de alimentos.
- Alta prioridade - Estabelecimento operando sem água corrente potável. Não observou água corrente na pia de três compartimentos, pia para lavar as mãos, banheiro dos funcionários.
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos seguros resfriados a mais de 41 graus Fahrenheit. Observou cebolas e pimentões (63F - Cold Holding); pikla (62F - Cold Holding) no balcão da cozinha por operador aguentou menos de quatro horas. Operador colocado no gelo**Ação corretiva tomada** **Violação repetida** **Reclamação do administrador**
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos seguros, exceto carne assada inteira, mantida quente a menos de 135 graus Fahrenheit. Arroz observado (105F - Hot Holding) sentado em cima da mesa de vapor. Por operador, menos de 4 horas. Operador reaquecido. **Ação corretiva tomada**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida Veja menos
Fui às 12h e pedi uma tigela de salsicha, ovo e queijo hash brown com tomate e cebola e um waffle de chocolate. Mais tarde, pela manhã, eu estava vomitando violentamente e com diarréia ao mesmo tempo durante todo o dia, até agora as 18h ainda acontecendo.... Ver Mais Não sei o que foi ruim, mas estou sofrendo. Não quero um reembolso nem nada além de algo sério sendo feito | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos