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Intoxicação alimentar por salmão - denuncie agora!

Intoxicação alimentar por salmão

Rastreie incidentes de segurança alimentar com salmão em todo o país. Procure milhares de relatórios verificados, alertas de recall e ajude a identificar padrões de surtos em sua área.

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Última atualização: 9 de setembro de 2022

Relatórios em tempo real

Texas Roadhouse, Northpark Drive, Johnston, IA, EUA

há 3 anos •reported by user-qjbb7939 • detalhes

Comi os medalhões de bife com arroz e vegetais cozidos no vapor em 27/8/22. dentro de 6 horas eu estava com calafrios de corpo inteiro com diarréia tão grave em 29/8 eu estava no hospital com desidratação grave. Fiquei doente por 10 dias e acabou por ser salmonela. Isso foi confirmado por um laboratório médico. | Sintomas: Náusea, Diarreia, desidratação, Calafrios

#texasroadhouse #johnston #iowa #unitedstates #pita #arroz #salmão #bife #vegetal

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Grand Palladium Punta Cana Resort & Spa, Higüey, República Dominicana

há 3 anos •reported by user-byfkh243 • detalhes

24 de 27 do nosso grupo ficaram mal. Vários voltaram para casa do resort e ainda não estão bem 2 semanas depois. Hoje, os resultados dos testes voltaram com a confirmação da salmonela.
Existe uma cultura de simplesmente não se importar com o resort, os funcionários estão… Veja mais

#grandpalladium #higuey #laaltagracia #dominicanrepublic #salmão

181

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Burger King, 7405 W Indian School Rd, Phoenix, AZ 85033, Estados Unidos da América

há 3 anos •reported by user-fgrv3945 • detalhes

hoje, Nuggets de frango Os nuggets de frango cheiravam a textura velha e dura e cheiravam e tinham gosto de salmonela. | Sintomas: Diarreia, Náusea

#burgerking #phoenix #arizona #unitedstates #galinha #pepita #salmão #nuggetsdefrango #chi-chis

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KFC Leeds - Kirkstall Road, Burley, Leeds, Reino Unido

há 3 anos •reported by user-bpqf9263 • detalhes

Diarréia dentro de 12 horas após pedir uma refeição. Cólicas estomacais e vômitos em 36 horas. Os sintomas ainda são aparentes após 48 horas. Provável salmonela | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Cãibras

#kfc #england #unitedkingdom #salmão

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Recall notice

St. James Smokehouse Frutos do Mar/Peixe - recolhido devido a Listeria monocytogenes

há 3 anos •source fda.gov • detalhes

St. James Smokehouse de Miami, Flórida está voluntariamente recolhendo 93 caixas da marca St. James Smokehouse, Scotch Reserve Scottish Smoked Salmon, embalagens de 4oz porque tem o potencial de estar contaminado com Listeria monocytogenes, um organismo que pode causar infecções graves e às vezes fatais em crianças… Veja mais

#recall #unitedstates #peixe #salmão #frutosdomar

Reclame de Alimentos St. James Smokehouse Seafood/Fish - recalled due to Listeria monocytogenes St. James Smokehouse of M... foto #1

313

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Culver's, Atascocita Road, Atascocita, TX, EUA

há 3 anos •reported by user-pjtg1154 • detalhes

Comi um único hambúrguer e sanduíche de peixe no final da manhã, fiquei doente, tenho certeza de que era o hambúrguer, compartilhei o peixe, todos os sintomas da salmonela, foi brutal, mas acabou depois de 6 horas se sudorese intensa, vômitos e diarréia. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Suando

#culvers #hambúrguer #peixe #salmão #sanduíche #sanduíchedepeixe

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Relatório Regulatório

Ohana's Bakery and Bistro, 4613 N University Dr, Lauderhill, FL 33351, Estados Unidos

há 3 anos •source local10.com • detalhes

Data de encerramento: 25/08/2022

Alta prioridade - Recipiente de medicamento armazenado incorretamente. Medicamento observado armazenado no balcão com placas limpas e higienizadas.

Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Observou 1… Veja mais

#lauderhill #florida #unitedstates #café #peixe #suco #salmão #alaranjado #carne #ro-tel #cooks

43

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Relatório Regulatório

Crazy Crab, 8800 W State Rd 84, Davie, FL 33324, Estados Unidos

há 3 anos •source local10.com • detalhes

Data de encerramento: 22/08/2022

Alta prioridade - O desinfetante de cloro para máquina de lavar louça não está com a força mínima adequada. Interrompa o uso da máquina de lavar louça para higienizar e configure a higienização manual até que a máquina de lavar louça seja reparada… Veja mais

#davie #florida #unitedstates #queijo #galinha #caranguejo #arroz #salmão #salsicha #camarão #bife #envolva #mexilhões #carne #bolo #ro-tel #cooks #chi-chis

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Surto

Investigação da FDA em andamento do surto de Salmonella Mississippi agosto de 2022 - Fonte desconhecida

há 3 anos •source fda.gov • detalhes

A FDA está atualmente investigando um surto de Salmonella Mississippi. Em 31 de agosto de 2022, um total de 99 pessoas infectadas com Salmonella Mississippi foram relatadas. Nenhum produto específico foi vinculado a esta investigação até hoje. Esta investigação está em andamento.

A maioria das pessoas infectadas… Veja mais

#raw #blood #unitedstates #salmão #carne #cooks

Surto FDA Investigation ongoing of Salmonella Mississippi outbreak August, 2022 - Unknown source The FDA i... foto #1

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Grand Palladium Jamaica Resort & Spa, Lucea, Jamaica

há 3 anos •reported by user-fbcq1317 • detalhes

Eu também frequentei este resort ao mesmo tempo, 6 a 9 de agosto, 16 de agosto. Fui diagnosticado com envenenamento por salmonela | Sintomas: Diarreia

#grandpalladium #lucea #hanoverparish #jamaica #salmão

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O que é iwaspoisoned.com?

iwaspoisoned.com é uma plataforma de saúde pública que ajuda a rastrear incidentes de intoxicação alimentar em todo o mundo. Estabelecemos parcerias com departamentos e agências de saúde em todo o mundo para identificar possíveis surtos e problemas de segurança alimentar. Nossos dados foram usados pelo FDA, por organizações de saúde estaduais, locais e internacionais para proteger os consumidores. Saiba mais sobre a ciência por trás da nossa plataforma.

Como o iwaspoisoned.com garante a qualidade dos relatórios?

Todos os relatórios passam por nosso processo abrangente de moderação, que inclui triagem automatizada, análise de padrões e revisão manual por nossa equipe. Usamos algoritmos avançados para detectar atividades suspeitas e verificar a autenticidade do relatório antes da publicação. Leia mais sobre nosso processo de moderação.

As autoridades de saúde usam iwaspoisoned.com?

Sim Temos parcerias ativas com mais de 500 agências de saúde pública em todo o mundo que usam nossos dados em tempo real para detecção de surtos e monitoramento da segurança alimentar. Os departamentos de saúde consultam regularmente nossos relatórios para identificar tendências e proteger suas comunidades. Saiba mais sobre nossas parcerias de saúde pública.

Como o Iwaspoisoned.com detecta possíveis surtos?

Quando vários relatórios semelhantes surgem em um padrão, implantamos técnicas de verificação aprimoradas para avaliar rigorosamente esses sinais. Essa abordagem adaptativa ajuda a garantir que padrões genuínos de surtos sejam identificados e relatados com precisão às autoridades de saúde.

Você fornece aconselhamento médico ou de saúde?

Não. Somos uma plataforma de relatórios de segurança alimentar, não um site médico. Coletamos e analisamos relatórios de consumidores sobre doenças transmitidas por alimentos para ajudar a identificar possíveis surtos e proteger a saúde pública. Embora possamos compartilhar recursos educacionais publicados por agências governamentais de saúde, como o CDC e o FDA, essas informações são apenas para fins de referência e não constituem aconselhamento médico. Sempre consulte profissionais de saúde para questões médicas.

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