Vieiras, Paris, França
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Fonte suspeita: Scallops
Início: 4 a 12 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Cãibras, cefaleia
Vieiras e outros moluscos podem causar intoxicação alimentar grave. A intoxicação por mariscos diarreicos (DSP) pode ocorrer após o consumo de moluscos bivalves contaminados, como amêijoas, mexilhões e vieiras. Os sintomas podem começar 30 minutos depois de comer e podem incluir diarréia, cólicas abdominais, vômitos e calafrios.
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