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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Restaurante La Gourmandize Island, 7108 Pembroke Rd, Miramar, FL 33023, Estados Unidos

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 07/16/2024

Violações:
Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. Os vegetais chegam até a entrada; Frango cozido (62F - Resfriamento). Por item alimentar Cook em unidade durante a… Veja mais

#rats #mice #rodents #miramar #florida #unitedstates

16   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

BJ's Restaurant & Brewhouse, 12100 Pines Blvd, Pembroke Pines, FL 33026, Estados Unidos

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 07/17/2024

Violações:
Alta prioridade - A atividade dos roedores está presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. -Observou 3 excrementos de roedores atrás do armário de linho. O armário de linho está localizado ao lado da pia do esfregão. -Observou 2 excrementos de… Veja mais

#rats #mice #rodents #pembrokepines #florida #unitedstates

97   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante Express Caribbean, S State Rd, North Lauderdale, FL 33068, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 07/16/2024

Violações:
Alta prioridade - O funcionário tocou em uma superfície suja e depois se dedicou à preparação dos alimentos, manuseou equipamentos ou utensílios limpos ou tocou em itens de serviço único desembrulhados sem lavar as mãos. Observou o funcionário falando ao celular e… Veja mais

#rats #mice #rodents #northlauderdale #florida #unitedstates

29   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Chef Lins Asian Buffet, 1850 U.S. 1, Vero Beach, FL 32960, Estados Unidos

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 23/07/2024

Violações:
Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre/não separados adequadamente dos alimentos prontos para consumo. Frango cru sobre carne de porco cozida ao alcance do refrigerador. Camarão cru sobre caranguejo cozido. **Corrigido no site**

Alta prioridade - Atividade de roedores presente,… Veja mais

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69   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Antepli Turkish Gourmet, 4849 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 de julho de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos na área frontal de preparação do chá. Instruído a fornecer e manter… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

I 94 Ribs & Grill, 325 W 47th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 de julho de 2024
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: o gerente não forneceu nenhuma prova da política de saúde dos funcionários no local. Instruído a fornecer uma política de saúde para funcionários que inclua… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

36   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Fulton Halal Grill - 143, 2214 Fulton Street, Brooklyn, NY 11233, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 29 de julho de 2024
Motivo do fechamento:
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
O pesticida não está devidamente rotulado ou usado por indivíduos não licenciados. Pesticida, outro produto químico tóxico usado/armazenado indevidamente. Usada estação de… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

36   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Horário de Xangai, 273 West 38th Street, Nova Iorque, NY 10018, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 29 de julho de 2024
Motivo do fechamento:
A superfície de contato com alimentos não foi lavada, enxaguada e higienizada adequadamente após cada uso e após qualquer atividade quando a contaminação possa ter ocorrido.
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

604   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante do Iêmen e do Golfo, 1435001, 401 South Broadway, Baltimore, MD 21231, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de fechamento: 24/7/2024

Detalhes: Infestação de insetos e roedores, Condições gerais de insalubridade

Fonte: Departamento de Saúde da Cidade de Baltimore

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