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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Sally's Diner, 2487 S Volusia Ave #101, Orange City, FL 32763, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 06/19/2024

Violações:
Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 70 graus Fahrenheit em 2 horas. Caminhe com batatas vermelhas mais frias (78F - Resfriamento) /2,5 horas. Quantidade reduzida pelo operador. **Corrigido no site**

Alta… Veja mais

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Relatório Regulatório

Orchid Tea Cafe (8th Ave), 4618 8th Avenue, Brooklyn, NY 11220, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 26 de junho de 2024
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Alimentos proibidos, de origem não aprovada… Veja mais

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Relatório Regulatório

Ari Sushi, 402 West 44th Street, Nova Iorque, NY 10036, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 26 de junho de 2024
Motivo do fechamento:
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Baratas vivas na área alimentícia ou não alimentar da instalação.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos da fonte potencial de contaminação durante… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

EUA, Nova York, Long Island City, 40th Avenue, restaurante simpático

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 26 de junho de 2024
Motivo do fechamento:
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos… Veja mais

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Relatório Regulatório

Chinelos 2, West 136th Street, Nova Iorque, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 25 de junho de 2024
Motivo do fechamento:
Moscas sujas ou alimentos/lixos/esgoto associadas a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas-varejeiras, moscas de garrafa, moscas de carne, moscas de drenagem,… Veja mais

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Relatório Regulatório

Smokey Chick, Queens Blvd, Queens, NY 11375, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 20 de junho de 2024
Motivo do fechamento:
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos… Veja mais

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

Samurai Papa, 594 Lafayette Avenue, Brooklyn, NY 11216, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 21 de junho de 2024
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Pesticida não rotulado ou usado adequadamente por indivíduos não licenciados. Pesticida, outro produto químico tóxico usado/armazenado indevidamente. Usada estação de… Veja mais

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Relatório Regulatório

Sushi Q, 1610 Crosby Avenue, Bronx, NY 10461, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 20 de junho de 2024
Motivo do fechamento:
A limpeza pessoal é inadequada. Roupa externa suja com possível contaminante. Um protetor de cabelo eficaz não é usado quando necessário. Joias usadas nas mãos ou nos braços. Esmalte usado ou unhas não mantidas limpas e… Veja mais

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Relatório Regulatório

Restaurante Cafe 75, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de junho de 2024
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: nenhum termômetro de sonda observado para medir a temperatura interna dos alimentos tcs deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-005) (citação emitida)

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: deve rotular… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Harold's Chicken Shack, South Stony Island Avenue, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de junho de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: nenhum livro de registro de controle de pragas no local, conforme necessário; instruído a fornecer e manter. Violação prioritária da fundação 7-38-020 (c) emitida.

38. Insetos, roedores e animais não… Veja mais

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