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Relatórios em tempo real

Em 28/09/25, comi frango, cordeiro e camarão secos e velhos como parte do jantar para um. Quase exatamente 72 horas depois, cólicas abdominais severas. Sem diarreia ou vômito, apenas dor intensa. Nenhum outro alimento fora do comum entre essa refeição e o início dos sintomas.  | Sintomas: Dor de estômago, Cãibras, Vomitando

#canandaigua #newyork #unitedstates #galinha #camarão

Não comi por algumas horas e estou fazendo dieta com batatas fritas e alimentos gordurosos. Finalmente decidi experimentar um saco de Doritos, o saco roxo, e não, tenho diarréia e dores de estômago e também vomitei.  | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras

#doritos #lasvegas #nevada #unitedstates #chips

Data do relatório: 2 de outubro de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado de gerente de alimentos certificado que deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012) (cos)

2. Certificado de saneamento do serviço de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #café

Data do relatório: 1 de outubro de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum gerente de serviço de alimentação certificado no local, nenhum certificado publicado ao manusear e servir alimentos tcs (frango, carne bovina) instruídos a obter. Violação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha

Relatório Regulatório

Mother's First Venture Ltd, 26 W Division St, Chicago, Illinois, EUA

há 8 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 1 de outubro de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou que o revestimento interno da máquina de gelo não foi limpo. Instruído a limpar, higienizar e manter.

28. Substâncias tóxicas devidamente identificadas, armazenadas e usadas
- comentários:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Pizzeria Due, 619 N Wabash Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 8 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 30 de setembro de 2025
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou vários alimentos tcs mantidos em temperaturas inadequadas variando de 44 a 48 f. O gerente instruiu o gerente a garantir que todos os alimentos frios sejam mantidos a 41… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #creme #sorvete #macarrão

Data do relatório: 30 de setembro de 2025
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: alimentos tcs frios observados, mantidos em temperaturas impróprias variando entre 47, 7-65. 3f. Observou alimentos frios de tcs, carne bovina (65. 3f), frango (47. 7-63. 7f), feijão frito (47. 8-62.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #porco

Relatório Regulatório

Pizzeria Due, 619 N Wabash Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 8 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 30 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos no banheiro no 2º andar. Gerente instruído a fornecer sinalização para lavar as mãos.

38. Insetos, roedores e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Pizza Cantina, 1711-1713 W 18th St, Chicago, Illinois, EUA

há 8 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 30 de setembro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: lacuna observada na parte inferior das portas traseira e dianteira. Deve manter um encaixe apertado para evitar possíveis pontos de entrada de pragas.

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates