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Relatórios de segurança alimentar: Rats

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Calumet Fisheries, 3259 E 95th St, Chicago, IL 60617, Estados Unidos

há 2 anos •source patch.com • detalhes

Data de encerramento: 31/10/2023

Violações:
Citando uma série de inspeções fracassadas e encontrando mais de 400 excrementos de roedores nas áreas de armazenamento e no porão, de acordo com os registros de saúde da cidade.

Os registros também indicam que camundongos mortos e em decomposição foram encontrados… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Here & Now NYC, 99 Allen St, Nova York, NY 10002, Estados Unidos

há 2 anos •source patch.com • detalhes

Data de encerramento: 11/02/2023

Violações:
- O estabelecimento não está livre de abrigo ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.

- Falha no cumprimento de uma ordem do Conselho de Saúde, Comissário ou Departamento.

- Moscas sujas ou alimentos/refugios/esgotos associados a moscas (FRSA) ou outras… Veja mais

#rodents #rats #mice #newyork #newyork #unitedstates

213   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Austin House Diner, 72-04 Austin St, Flushing, NY 11375, Estados Unidos

há 2 anos •source patch.com • detalhes

Data de encerramento: 11/02/2023

Violações:
- Superfície de contato sem alimentos ou equipamento feito de material inaceitável, não mantido limpo ou não devidamente selado, elevado, espaçado ou móvel para permitir a acessibilidade para limpeza em todos os lados, acima e embaixo da unidade.

- O estabelecimento não… Veja mais

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

58   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Calumet Fisheries Inc, 3259 E 95th St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de novembro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-202. 15: observou uma lacuna na parte inferior da porta do porão. Deve fazer com que as portas fiquem bem ajustadas para evitar a entrada de roedores.

49. Superfícies de… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

David Jenson Catering, 1901 S Racine Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de novembro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 100 excrementos de ratos espalhados no chão, no porão e na escada que leva ao porão. Instruiu o gerente a chamar um exterminador para manutenção, limpeza e… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Alliance Poultry, 1636 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de novembro de 2023
1. A pessoa responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: o responsável não tem um certificado de gerente de alimentos da cidade de chicago. A gerência instruiu que a pessoa responsável deve ter um certificado válido… Veja mais

#mice #rodents #rats #raw #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Bahama Breeze, 11000 Pines Blvd, Pembroke Pines, FL 33026, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 11/01/2023

Violações:
- Alta prioridade - pequenos insetos voadores vivos na cozinha, na área de preparação de alimentos, na área de armazenamento de alimentos e/ou na área do bar. -Observou aproximadamente 10 insetos voadores vivos pousando em recipientes e utensílios de comida limpos na… Veja mais

#bahamabreeze #rodents #rats #mice #pembrokepines #florida #unitedstates

97   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

El Rincon Asturiano, 225 SW 17th Ave, Miami, FL 33135, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 11/02/2023

Violações:
- Alta prioridade - Atividade de roedores presente conforme evidenciada por excrementos de roedores encontrados. Observou aproximadamente mais de 8 excrementos de roedores no chão da cozinha principal, embaixo de uma prateleira com recipientes com temperos, perto da unidade de ar condicionado.… Veja mais

#rodents #rats #mice #miami #florida #unitedstates

32   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Sbarro, 3100 SW College Rd Space 202-2, Ocala, FL 34474, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 11/02/2023

Violações:
- Alta prioridade - Funcionário tocando alimentos prontos para consumo com as próprias mãos - os alimentos não estavam sendo aquecidos como ingrediente único a 145 graus F ou imediatamente adicionados a outros ingredientes para serem cozidos/aquecidos até a temperatura mínima exigida… Veja mais

#mice #sbarro #rodents #rats #ocala #florida #unitedstates

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

LEE BISTRO ASIAN CUISINE, 5787 Vineland Rd, Orlando, FL 32819, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 11/03/2023

Violações:
- Alta prioridade - O desinfetante de cloro para máquina de lavar louça não está com a força mínima adequada. Interrompa o uso da máquina de lavar louça para higienização e configure a higienização manual até que a máquina de lavar louça… Veja mais

#rodents #raw #rats #mice #orlando #florida #unitedstates

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