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Relatórios de segurança alimentar: Rats

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Academia Internacional Infantil, 5858 W Roosevelt Rd, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de agosto de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: porta de saída traseira observada para o playground, bem como porta de saída conectada às salas de aula (lado oeste do prédio) não à prova de roedores.

55. Instalações físicas… Veja mais

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22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Joe's Barbeq And Fish #1, 4809-11 W Madison St, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de agosto de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local com certificado original válido ao preparar e servir costelas, frango, moela e… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Shima Sushi, 226 East 51st Street, Nova Iorque, NY 10022, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 27 de agosto de 2024
Motivo do fechamento:
Panos de limpeza não armazenados limpos e secos, ou em uma solução higienizante, entre os usos.
Equipamento ou utensílio higienizado, incluindo utensílios de distribuição de alimentos em uso, usados ou armazenados inadequadamente.
Dispositivo anti-sifonagem ou de… Veja mais

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604   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Calexico, 1491 2nd Avenue, Nova Iorque, NY 10075, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 26 de agosto de 2024
Motivo do fechamento:
Lavagem de louças e louças: Limpeza e higienização de louças, incluindo louças, utensílios e equipamentos deficientes.
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não drenados adequadamente; sistema de coleta… Veja mais

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Relatório Regulatório

Yolk Up, Union Turnpike, Queens, NY 11364, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 26 de agosto de 2024
Motivo do fechamento:
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos da fonte potencial de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou do recipiente recarregável e reutilizável do cliente. Condimentos que não estão em recipientes de serviço único ou… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

45   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Hook Fish and Chicken, 5701 N Australian Ave, Mangonia Park, FL 33407, Estados Unidos

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 08/15/2024

Violações:
Alta prioridade - Recipiente de medicamento armazenado incorretamente. At Reach in Cooler at Cookline; frasco contendo medicamento armazenado acima do frango discutido com o operador que removeu **Corrigido no local** **Advertência**

Alta prioridade - Alimentos de origem animal crus não separados adequadamente… Veja mais

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23   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Churrascaria argentina Viva, 903 Duval St, Key West, FL 33040, Estados Unidos

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 08/19/2024

Violações:
Alta prioridade - O funcionário não lavou as mãos antes de calçar as luvas para iniciar uma tarefa de trabalho com alimentos. Funcionário observado se engajando na preparação de alimentos e sem lavar as mãos após mudar de tarefa.

Alta prioridade -… Veja mais

#rats #mice #rodents #keywest #florida #unitedstates

16   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Gyros 47, 350 E 47th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de agosto de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 20 excrementos de camundongos espalhados pelo chão na parte traseira, embaixo da prateleira de armazenamento a seco. Também observou que 20 excrementos de camundongos se espalham na prateleira inferior… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

25   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Sakura Teppanyaki e sushi, 730 W Diversey Pkwy, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 23 de agosto de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sinais ou pôsteres de lavagem das mãos perto da pia de lavagem das mãos na área do bar frontal. Deve fornecer e manter.

16.… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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