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Relatórios de segurança alimentar: Raw

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Relatórios em tempo real

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: abobrinha crua
Início: 4 a 12 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Dor de estômago, Cãibras

#raw #undercooked #madrid #communityofmadrid #spain #abobrinha

Data de encerramento: 01/03/2024

Violações:
- Alta prioridade - O funcionário deixou de trabalhar com alimentos crus e passou a trabalhar com alimentos prontos para consumo sem lavar as mãos. Funcionário observado colocava frango cru congelado com a mão enluvada em uma cesta de fritura e, em… Veja mais

#checkers #raw #undercooked #jacksonville #florida #unitedstates

6/7 do nosso grupo tiveram cólicas estomacais/diarreia e febres no Majestic Colonial em nossa estadia em 1/6-1/13. Passar um dia ou dois em seu quarto enquanto está de férias no paraíso realmente cheira mal. A água e o gelo deveriam ser filtrados e não usamos água da… Veja mais

#hotel #raw #undercooked #puntacana #laaltagracia #dominicanrepublic #turquia #porco

Pedi o biscoito de cupcake de morango, o sabor estava um pouco úmido demais. Quase mal cozido. Depois de comer, o estômago do biscoito parecia um pouco pesado. Cerca de 10 horas depois, comecei a vomitar e tive diarréia. Isso durou 6 horas, foi horrível. O gerente… Veja mais

#crumblcookies #raw #undercooked #raleigh #northcarolina #unitedstates #biscoito #morango #bolinho

Data do relatório: 11 de janeiro de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: encontrou vários tipos de alimentos tcs em temperatura inadequada armazenados dentro do refrigerador de servir na área do açougue: ceviche à temperatura de 48,7f; presunto à temperatura 47f; coxas de… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 9 de janeiro de 2024
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: observou carnitas de porco cozidas (tcs foods) em temperaturas inadequadas armazenadas no balcão de preparação de alimentos. Temperaturas internas variando de (112. 6f-126. 3f). A gerência descartou voluntariamente aproximadamente 15… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Fiquei doente com mal-estar, náuseas, agitação estomacal, senti febre, incapaz de funcionar. Dores de estômago, nada me ajudou. Eu também não conseguia dormir. Isso continuou por mais de 14 dias. Eu ainda sinto esse mal-estar geral persistindo. Meu estômago está macio e parece frágil, como se eu… Veja mais

#undercooked #amazon #quakeroats #raw #chateauguay #quebec #canada #cereais

Massa de biscoito de chocolate Pillsbury
Eu comprei essa massa de biscoito ontem. Eu comi 2 pedaços de massa crua por volta das 17h. Eu comi mais 3 peças novamente por volta das 21h. Às 2:22 da manhã de hoje, acordei do meu sono com as PIORES… Veja mais

#pillsbury #walmart #raw #undercooked #fortsmith #arkansas #unitedstates #biscoito

A Agência de Saúde e Serviços Humanos do Condado (HHSA) está investigando 41 casos confirmados e prováveis de norovírus ligados a ostras cruas de um local específico de colheita no noroeste do México. Os casos relatados originaram-se em meados de dezembro após o consumo de ostras cruas… Veja mais

#raw #undercooked #california #unitedstates #peixe #ostras

Data de encerramento: 01/04/2023

Violações:
- Alta prioridade - Operando com uma licença expirada da Divisão de Hotéis e Restaurantes. **Violação repetida** **Advertência**

- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre ou com alimentos prontos para consumo em um freezer - nem todos os produtos… Veja mais

#rats #mice #rodents #raw #undercooked #miramar #florida #unitedstates