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Relatórios de segurança alimentar: Raw

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Relatórios em tempo real

Eu comi um pouco da massa do biscoito crua porque diz que é segura comer e acordei por volta das 4 da manhã com a pior dor de estômago e não conseguia sair do banheiro.  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago

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My family and I ate bloody undercooked chicken yesterday. My symptoms came in this morning around 6 am. My husband symptoms came in around 3am while he was at work. I went to the hospital due to vomiting & diarrhea than contractions started. The hospital was able… Veja mais

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Sexta-feira, acho que era frango. Minha filha saiu para comer no Taco Bell na noite de sexta-feira passada. No sábado, ela estava se sentindo muito mal, doente e com temperatura noturna. Uma de suas amigas disse que não comeria porque o frango parecia estar cru e o resto que comeu adoeceu.  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Febre

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Os gerentes do Popeyes são id*ots.

Observei um trabalhador manusear carne crua e misturar com a massa, mesmas luvas, sem troco, depois pego outros utensílios, apertando botões, manuseando a vassoura, depois pego os recipientes e misturei um lote fresco de frango cru, COM AS MESMAS LUVAS.

Eu… Veja mais

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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, dor de cabeça
Fonte suspeita: leite Fairlife
Início: 4 a 12 horas
Duração: Vários dias
Doente: 3 pessoas
Informações adicionais: O leite tinha um cheiro estranho de ovo podre, mas acabei de comprá-lo e comecei… Veja mais

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Data de encerramento: 01/05/2024

Violações:
- Alta prioridade - O funcionário começou a trabalhar com alimentos, manusear equipamentos ou utensílios limpos ou tocar em itens de serviço único desembrulhados sem primeiro lavar as mãos. A gerente retirou uma colher do açúcar sem primeiro lavar as mãos.

-… Veja mais

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O Departamento de Saúde Pública do Condado de Los Angeles relata um surto de mais de 150 casos de suspeita de doença gastrointestinal. A fonte parece ser o consumo de ostras cruas, potencialmente infectadas com norovírus, obtidas indiscriminadamente de três áreas específicas no México: Laguna De Guerrero… Veja mais

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Monday Chicken, no Sonny's BBQ em Gainesville, FL. Suspeito que eles pudessem manusear frango cru e frango cozido com as mesmas mãos com luvas de nitrilo  | Sintomas: Diarreia

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Comprei 2 pacotes de carne bovina em cubos com desconto, era apenas 3 dias mais velho do que os novos pacotes vendidos e ainda parecia decente (a data de validade era a data de compra e eu cozinhei naquele dia também). Fiz um ensopado que já fiz… Veja mais

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