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Relatórios de segurança alimentar: Rodents

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

WingHouse Bar & Grill, 5105 14th St W, Bradenton, FL 34207, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 04/02/2024

Violações:
Alta prioridade - Presença de insetos, roedores ou outras pragas. Observou na sala mecânica aproximadamente 50 insetos voadores mortos. **Advertência**

Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre/não separados adequadamente dos alimentos prontos para consumo. Observado na área traseira da cozinha.… Veja mais

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Relatório Regulatório

Subway, 1105 Royal Palm Beach Blvd, Royal Palm Beach, FL 33411, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 04/16/2024

Violação:
Alta prioridade - A atividade dos roedores está presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. No armário próximo à área de preparação e à pia tripla - aproximadamente 6 excrementos de roedores no chão - o operador foi removido. Lavar à… Veja mais

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Relatório Regulatório

The Cheesecake Factory, 6600 Menaul Blvd NE, Albuquerque, NM 87110, Estados Unidos

há 2 anos •source abqjournal.com • detalhes

Data de encerramento: 04/11/2024

Razões:
Havia evidências de uma infestação de roedores em toda a área do bar e na fila de garçons da The Cheesecake Factory, de acordo com o relatório de inspeção. Os investigadores também observaram onde as baratas mortas podiam se acumular em uma… Veja mais

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Relatório Regulatório

Panda Express, 6600 Menaul Blvd NE, Albuquerque, NM 87110, EUA

há 2 anos •source abqjournal.com • detalhes

Data de encerramento: 04/09/2024

Razões:
Evidências encontradas de infestação de insetos e roedores

Fonte: www.abqjournal.com/

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Relatório Regulatório

Il Culaccino, 2138 S Indiana Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de abril de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: na chegada, não observou nenhum gerente de alimentos certificado no local, enquanto estava aberto e em operação. Instruído: um gerente de alimentos certificado deve estar… Veja mais

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Relatório Regulatório

Kasama, 1001 N Winchester Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de abril de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou a pia de lavagem das mãos no banheiro do 1º andar, área de preparação mais próxima, com uma temperatura máxima da água quente de 78… Veja mais

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Relatório Regulatório

Beijing 88, Inc., 4640 S Bishop, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de abril de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou que as temperaturas internas do seguinte controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança dentro da unidade de refrigeração são impróprias: carne bovina a 50, 0 f e carne suína… Veja mais

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Relatório Regulatório

Sua Nova Casa Del Gallo Bravo, Inc., 3714 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de abril de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum dispositivo de secagem de mãos ou toalhas de papel fornecidas na pia de lavagem de mãos localizada na área frontal de preparação de… Veja mais

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Relatório Regulatório

J & C Seafood, Farmers Boulevard, Jamaica, Nova York 11412, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 19 de abril de 2024
Motivo do fechamento:
Detectado gás ou vapor nocivo. O nível de monóxido de carbono (CO) excede nove (9) ppm
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Contrate um profissional de… Veja mais

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