Foxtrot Market - Wicker Park, 1722 W Division St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos

Foxtrot Market - Wicker Park, 1722 W Division St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

1722 West Division Street, Chicago, 60622 Illinois, United States

Data de relatório: 7 abr 2021
2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não encontrou uma cidade válida de Chicago Food Service gerente de saneamento no local, enquanto o controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança (leite) está sendo servido ao público. Um gerente de saneamento e certificado válido da cidade de chicago food service devem estar sempre no local, enquanto os alimentos tcs são preparados e servidos ao público. Violação prioritária da fundação. 7-38-012. Citação emitida.

22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou retenção fria inadequada, encontrou leite e creme em temperaturas que variam de 48f - 53f. Instruído a descartar, mantenha sempre todos os alimentos tcs de retenção a frio em 41f ou abaixo em todos os momentos. Gerente descartou todos os referidos alimentos tcs, custo de todos os alimentos $5. Violação de prioridade. 7-38-005. Citação emitida.

36. Termómetros fornecidos e precisos
- comentários: encontraram refrigeradores que faltam termômetros. Deve fornecer.

37. Alimentos adequadamente rotulados; recipiente original
- comentários: encontrado hummus nomeado no self-service item alimentar pré-embalado. Encarregado de indicar o nome comum dos géneros alimentícios, uma lista de ingredientes e subingredientes em ordem decrescente de predominância, em peso, incluindo uma declaração de corantes artificiais, aromas artificiais e conservantes químicos, se contidos nos géneros alimentícios; uma declaração precisa da quantidade líquida de conteúdo ; o nome e o local de actividade do fabricante, embalador ou distribuidor; e o nome da fonte alimentar para cada alérgeno alimentar principal contido no alimento

39. Contaminação evitada durante a preparação de alimentos, armazenamento e exibição
- comentários: encontrado casos de vinho, e vários congeladores armazenados diretamente sob linha de esgoto. Gerente instruído para remover os referidos itens ou encase esgoto para evitar a contaminação.

40. Limpeza pessoal
- comentários: encontraram funcionários na área de preparação de alimentos sem restrições capilares. Todas as pessoas devem usar restrições capilares eficazes, como redes de cabelo, bonés de beisebol, ou viseiras de sol, onde o cabelo é coberto e contido. O spray de cabelo não é adequado. Devem ser utilizados sistemas de retenção para bigode ou barba para todos os pêlos faciais com um comprimento superior a 1 (1) polegada de comprimento.

49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: encontrou uma acumulação de restos de comida e cabelo localizados no alcance no congelador ao lado da pia de utilidade. Gerente instruído para limpar higienizar e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: encontrado chão do porão de cimento não selado. Deve fornecer pisos suaves e facilmente limpáveis em todo o porão.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: encontrou desordem desnecessária localizada no canto do porão ao lado de congeladores profundos. Deve remover, limpar, higienizar e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: encontrado dreno chão sob 3 pia comp na área de preparação de alimentos frente suja preenchido com substância desconhecida preto, e lodo. Gerente instruído a limpar, higienizar e manter.

Origem: chicago.gov

#chicago #illinois #us #cream #sub #wine #hummus #milk

Relatórios Interessantes Recentes

A E. Leclerc Chantonnay emitiu um recall para seu Sandwich Tradi Gourmand Poulet devido à presença de peças de plástico transparentes. Os sanduíches foram feitos e vendidos pelo departamento de catering tradicional em autoatendimento na lanchonete. O recall foi iniciado após a descoberta de peças plásticas transparentes … Ver Mais
no produto. O risco envolvido é a ingestão de materiais inertes, como plástico, que podem causar ferimentos ou efeitos adversos.

O produto recolhido é o Sandwich Tradi Gourmand Poulet sem marca. O tamanho, peso, lote e UPC do produto não são especificados. A data de validade é 08/04/2024. O produto foi vendido de 08/04/2024 até o final do mesmo dia. O produto deve ser mantido na geladeira. Os produtos foram vendidos no E. Leclerc Chantonnay.

Se você tiver esse produto em casa, não o consuma e devolva na loja onde foi comprado.

Se você ou um ente querido se machucar ou apresentar algum sintoma, é importante denunciá-lo. Os relatórios podem ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: rappel.conso.gouv.fr
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#foodsafetyissue #chantonnay #paysdelaloire #fr

V
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Salada
Início: 4 a 12 horas
Duração: Vários dias  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#miamiinternationalairportmia #miami #florida #us #salad

F

Safeway, 32nd St e Camelback Rd, AZ, EUA

há 2 semanas reported by user-ftpp1412

Ontem à noite. Lean Cuisine Protein Kick Vermont, cheddar branco, macarrão com queijo. Parecia uma intoxicação alimentar. Acordei à meia-noite, comi às 19h, dores de estômago, diarréia, vômitos. Eu acho que não  | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Dor de estômago

#safeway #leancuisine #scottsdale #arizona #us #cheddar #cheese #leancuisine

B
Minha esposa e eu pegamos o KFC de Karon, Mueang, Phuket por volta das 15h. Comemos a comida por volta das 3:30. A carne Zinger parecia não estar bem cozida e rosada. Por volta das 19h30, comecei a desenvolver náuseas. Eu tive náuseas e diarréia extremas a … Ver Mais
noite toda. Minha esposa também correu. Eu tenho um estômago muito forte e nunca isso aconteceu comigo  | Sintomas: Náusea, Diarreia
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#kfc #tambonchalong #changwatphuket #th #meat

A ConSup North America Inc está fazendo o recall de aproximadamente 85.984 libras de presunto fatiado pronto para comer produzido na Alemanha sem o benefício de uma inspeção equivalente. Os itens foram enviados para lojas em vários estados, incluindo Califórnia, Connecticut, Flórida, Illinois, Pensilvânia, Texas, Virgínia e … Ver Mais
Washington. Não houve relatos confirmados de reações adversas devido ao consumo desses produtos.

O produto recolhido são as embalagens plásticas de 5,29 onças do “Produto Stockmeyer PROSCIUTTO da ALEMANHA” com os códigos de lote 09118-3A, 09118-3B, 09120-3A, 09120-3B, 13133-3A, 13133-3B, 13104-3A, 13104-3B, 13105-3A, 13105-3A, 13105-3B, 13105-3B, 13105-3B, 13109-3A e 13105-3A 109-3B e “MELHOR ANTES”: datas de 28/04/2024, 26/5/2024, 7/7/2024, 8/4/2024, 8/11/2024 e 10/7/2024.

Alguns produtos podem estar nas geladeiras dos consumidores ou varejistas. Os consumidores que compraram este produto devem não consumi-lo. Este produto deve ser devolvido ao local de compra.

Caso você sofra danos causados por este produto, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.fsis.usda.gov
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#us

A Samsung Bean Sprout emitiu um recall para seus brotos de soja Sam Sung devido à potencial contaminação com Listeria monocytogenes. O produto foi distribuído na Virgínia.

O produto recolhido tem a marca Sam Sung Soy Bean Sprouts, com um peso líquido de 1 kg. O lote … Ver Mais
em recall tem uma data de validade de 21 de dezembro de 2023. Um total de 500 malas foram recolhidas, sob o número de recall F-1114-2024.

Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.accessdata.fda.gov
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#virginia #us #listeria

C
Comi metade de um sanduíche de café da manhã com massa fermentada e bebi um café com leite churro que eles tomam e depois de várias horas comecei a me sentir horrível. Tive que sair do trabalho, não estava feliz.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago

#dunkindonuts #melbourne #florida #us #coffee #sandwich

K

Cozinha D'Avolio, Main Street, Williamsville, NY, EUA

há 2 semanas reported by user-kmmth779

Quarta-feira à noite eu comi a salada de cheeseburger deles. Acordei às 2 da manhã com náuseas, vômitos e diarréia. Enviei um e-mail para eles duas vezes sem resposta. Foi tratado no DeGraff ER na quinta-feira com fluidos para gastroenterite.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Gás

#williamsville #newyork #us #gastroenterite #cheeseburger #salad

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