Relatórios Recentes
Recall notice
Allo Simonne Creme de Chocolate ao Leite recolhido devido a contaminação por vidro
há 1 semana •source recalls-rappels.canada.ca • detalhes
PRODUTO AFETADO
PRODUTO: Creme de Chocolate…
Digiorno Pizza, North Carolina, USA
há 1 semana •reported by user-cqxtd543 • detalhes
Subway, Jennens Road, Birmingham, Reino Unido
há 1 semana •reported by user-mvfvk259 • detalhes
Co-op Food - Talywain - Stanley Road, Stanley Road, Garndiffaith, Abersychan, Pontypool, UK
há 1 semana •reported by user-ydbd4728 • detalhes
Relatório Regulatório
Gateway Foundation Residential, 3828 W Taylor St, Chicago, Il, USA
há 1 semana •source chicago.gov • detalhes
1. Responsável presente, demonstra conhecimento e cumpre suas funções
- comentários: não foi observado nenhum responsável com certificado válido de saneamento de alimentos de Chicago. O gerente foi instruído a designar um responsável durante todas as horas de operação.…
Relatório Regulatório
Nick Jr.'s Grill, 6856 W North Ave, Chicago, Il, USA
há 1 semana •source chicago.gov • detalhes
25. Aviso ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: Foram encontradas declarações de divulgação de avisos ao consumidor incompletas escritas nos menus de mesa. Foi instruído a divulgar quais alimentos podem ser pedidos "crus" ou mal cozidos…
Relatório Regulatório
Mahalia Jackson, 9177 S South Chicago Ave, Chicago, Il, USA
há 1 semana •source chicago.gov • detalhes
53. Instalações sanitárias: corretamente construídas, abastecidas e limpas
- Comentários: 5-501.17 Observou-se a ausência de recipiente com tampa no interior do banheiro feminino. Foi instruído a providenciar.
59. Violação anterior de fundamento prioritário corrigida
- Comentários: 8-404.13(b:3) Observou-se que…
Relatório Regulatório
Mercado de Alimentos Equatoriano, 5000 W Division St, Chicago, Il, USA
há 1 semana •source chicago.gov • detalhes
37. Alimentos devidamente rotulados; embalagem original
- comentários: foi observado pão embalado exposto para venda sem rótulos de alimentos. Foi instruído rotular e manter todos os alimentos embalados com ingredientes, nome do estabelecimento, endereço, etc.
38. Ausência de insetos,…
Relatório Regulatório
Mago's Tamales & Taqueria, 5714 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA
há 1 semana •source chicago.gov • detalhes
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e higienizadas
- Comentários: Observou-se o interior da máquina de gelo com acúmulo de sujeira. Foi instruído a remover, limpar detalhadamente, higienizar e manter.
22. Temperaturas adequadas de conservação a frio
-…
Relatório Regulatório
La Victoria, 2443-2447 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA
há 1 semana •source chicago.gov • detalhes
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- Comentários: 6-501.111 Foram observadas aproximadamente 25 pequenas moscas vivas de cor preta voando pelas seguintes áreas e sobre as superfícies externas das unidades de resfriamento e armários de armazenamento: bar, estação…