Reportes Recientes
Digiorno Pizza, North Carolina, USA
hace 1 semana •reported by user-cqxtd543 • detalles
Subway, Jennens Road, Birmingham, Reino Unido
hace 1 semana •reported by user-mvfvk259 • detalles
Co-op Food - Talywain - Stanley Road, Stanley Road, Garndiffaith, Abersychan, Pontypool, UK
hace 1 semana •reported by user-ydbd4728 • detalles
Informe regulatorio
Gateway Foundation Residential, 3828 W Taylor St, Chicago, Il, USA
hace 1 semana •source chicago.gov • detalles
1. Persona responsable presente, demuestra conocimiento y cumple sus funciones
- comentarios: no se observó ninguna persona responsable con certificado válido de saneamiento de alimentos de Chicago. Se instruyó al gerente para que designe una persona responsable durante todas…
Informe regulatorio
Nick Jr.'s Grill, 6856 W North Ave, Chicago, Il, USA
hace 1 semana •source chicago.gov • detalles
25. Aviso al consumidor proporcionado para alimentos crudos/poco cocidos
- comentarios: Se encontraron declaraciones de divulgación de avisos al consumidor incompletas escritas en los menús de mesa. Se instruyó a revelar qué alimentos pueden pedirse "crudos" o poco cocidos…
Informe regulatorio
Mahalia Jackson, 9177 S South Chicago Ave, Chicago, Il, USA
hace 1 semana •source chicago.gov • detalles
53. Instalaciones sanitarias: correctamente construidas, equipadas y limpias
- Comentarios: 5-501.17 Se observó que no había un recipiente con tapa dentro del baño de mujeres. Se instruyó para que se proporcionara uno.
59. Violación de fundamento prioritario anterior corregida…
Informe regulatorio
Mercado de Alimentos Ecuatoriano, 5000 W Division St, Chicago, Il, USA
hace 1 semana •source chicago.gov • detalles
37. Alimentos correctamente etiquetados; envase original
- comentarios: se observó pan envasado expuesto para la venta sin etiquetas de alimentos. Se instruyó etiquetar y mantener todos los alimentos envasados con ingredientes, nombre del negocio, dirección, etc.
38. Ausencia de…
Informe regulatorio
Mago's Tamales & Taqueria, 5714 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA
hace 1 semana •source chicago.gov • detalles
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- Comentarios: Se observó el interior de la máquina de hielo con acumulación de suciedad. Se instruyó retirar, limpiar en detalle, desinfectar y mantener.
22. Temperaturas adecuadas de conservación en…
Informe regulatorio
La Victoria, 2443-2447 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA
hace 1 semana •source chicago.gov • detalles
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- Comentarios: 6-501.111 Se observaron aproximadamente 25 moscas vivas pequeñas y negras volando por las siguientes áreas y sobre las superficies exteriores de las unidades de enfriamiento y los armarios de almacenamiento:…
Informe regulatorio
Pierogi Kitchen, 1856 W North Ave, Chicago, Il, USA
hace 1 semana •source chicago.gov • detalles
1. Persona responsable presente, demuestra conocimiento y cumple con sus funciones
- comentarios: no había ninguna persona responsable en el lugar en el momento de la inspección. Debe haber una persona responsable en el lugar en todo momento. Violación…