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Pasquier Delson 因未申报亚硫酸盐问题,对多种腌制肉类产品发出召回通知。受影响的产品在其位于魁北克省德尔森和圣让河畔里什利厄的门店销售。

受影响产品

产品:"希腊风味鸡肉串(鸡胸肉)"»
- 过敏原:亚硫酸盐
- 规格:不定量
- 受影响批次:所有标签上未注明含有亚硫酸盐的批次

产品:"希腊风味猪里脊"
- 过敏原:亚硫酸盐
- 规格:不定量
- 受影响批次:所有标签上未注明含有亚硫酸盐的批次

产品:"希腊风味猪肉条"
- 过敏原:亚硫酸盐
- 规格:不定量
- 受影响批次:所有标签上未注明含有亚硫酸盐的批次

产品:"希腊风味鸡肉圆排"
- 过敏原:亚硫酸盐
- 规格:不定量
- 受影响批次:所有标签上未注明含有亚硫酸盐的批次

产品采用透明塑料薄膜覆盖的泡沫塑料托盘包装,以冷藏方式销售。

本次召回被列为第一类召回。

来源:www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-presence-non-declaree-de-sulfites-dans-diverses-viandes-marinees-preparees-et-vendues-par-lentreprise-pasquier-delson-70991

#otherallergens #quebec #canada #包装 #菲力

加拿大拉克塔利斯公司因维生素A和D过度强化问题,对其Lactantia UltraPur 2% 20g蛋白质无乳糖牛奶(2升装)发出召回通知。该产品于2026年5月和6月在好市多门店独家销售。

受影响产品

产品:Lactantia UltraPur 2% 20g蛋白质无乳糖牛奶 2升
- 有效期:2026年6月22日
- 好市多商品编号:1987085
- 此次召回仅针对该批次产品,不影响其他Lactantia UltraPur产品。

该问题通过内部检测发现,从而启动了召回程序。由于过量摄入维生素可能对健康造成影响,此次召回被列为食品安全风险。

来源:customerservice.costco.ca/app/answers/answer_view/a_id/1019713

#canada #牛奶

Recall notice

Allo Simonne 牛奶巧克力酱因玻璃污染被召回

1 周前 source recalls-rappels.canada.ca 细节

Allo Simonne 因产品中发现玻璃碎片,对其牛奶巧克力酱发出召回通知。受影响的产品已通过网络及零售门店在不列颠哥伦比亚省、新不伦瑞克省、安大略省和魁北克省进行销售。

受影响产品

产品:Allo Simonne 牛奶巧克力酱
- 规格:220 克装
- UPC 条形码:6 28347 31004 2
- 批次编号:4-281-25 BB 4/27
- 召回产品数量未予说明。

此次问题被认定为第二类召回,于 2026 年 6 月 3 日启动。加拿大食品检验局于 2026 年 6 月 9 日发布通知,识别编号为 RA-82183。

来源:recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/allo-simonne-brand-milk-chocolate-spread-recalled-due-pieces-glass

#glassinfood #canada #巧克力 #牛奶

我和我丈夫吃了一个Digiorno厚底披萨,几小时内我从晚上9点到早上5点每隔40分钟就呕吐和腹泻一次。我去看了医生,她说这是食物中毒。我丈夫也有同样的症状,但没有我严重。我病得很厉害!!!再也不会吃了!  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 头痛

#digiorno #northcarolina #unitedstates #地壳 #披萨

报告日期:2026年6月8日
1. 负责人在场,展示知识并履行职责
- 备注:未发现持有有效芝加哥食品卫生证书的负责人。已指示经理在所有营业时间内指定负责人。优先基础项

2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 备注:未发现芝加哥食品卫生经理在场或张贴有效证书。在准备和供应TCS食品的所有时间内,必须有芝加哥食品卫生经理在场并张贴有效证书。优先基础项 7-38-012 已发出违规通知

10. 充足的洗手池,供应充足且可正常使用
- 备注:在服务区洗手池处未发现肥皂。已指示经理在所有洗手池处提供肥皂,以确保正确洗手。优先基础项 7-38-030(c) 已发出违规通知

10. 充足的洗手池,供应充足且可正常使用
- 备注:在准备区洗手池处未发现热水(68.7°F)。已指示经理在洗手池处提供至少100°F的热水,以确保正确洗手。优先项 7-38-030(c) 已发出违规通知

16. 食品接触面:已清洁和消毒
- 备注:在制冰机内部表面发现残留物。已指示经理清洁并维护制冰机。

38. 无昆虫、啮齿动物及动物
- 备注:在准备区、服务区和洗碗区发现大量飞虫。已指示经理联系灭虫公司进行服务,并清洁和消毒所有区域。优先基础项 7-38-020(a) 已发出违规通知

45. 一次性/单次服务物品:正确存放和使用
- 备注:在服务区发现一次性服务物品未倒置存放。已指示经理将所有一次性服务物品倒置,以防止污染。

49. 非食品/食品接触面清洁
- 备注:在饮料机内外表面、饮料区下方柜子、服务区保温设备下方搁架、备餐台和货架单元上发现溢出物和碎屑。

51. 管道安装;适当的防回流装置
- 备注:在服务区洗手池上发现松动的水龙头。已指示经理修理并维护水龙头。

54. 垃圾和废物妥善处置;设施维护良好… 更多

#chicago #illinois #unitedstates

报告日期:2026年6月8日
25. 为生食/未熟食品提供消费者建议
- 备注:发现餐桌菜单上的消费者建议披露声明不完整。已指示披露哪些食品可以点"生食"或未熟食用,并用星号(*)将这些食品与提醒声明相关联,说明食用生食或未熟食品可能增加食源性疾病的风险。优先基础违规 7-38-005。(***见备注)。

37. 食品正确标注;原始容器
- 备注:发现后部散装容器没有标签。已指示在所有散装容器上提供通用名称,以正确识别内容物(盐、糖、面粉等)。

38. 无昆虫、啮齿动物及动物
- 备注:在场所内发现害虫活动迹象。在侧面干货储藏室内的地板和储物架上发现约20处啮齿动物(老鼠)粪便,在厨房双门立式冷藏柜旁边的角落储物架上发现约10处啮齿动物(老鼠)粪便。已指示进行详细清洁并清除所有啮齿动物粪便。需要额外的害虫控制服务以消除害虫活动。优先基础违规 7-38-020(a),已发出传票。

47. 食品及非食品接触面可清洁、设计合理、构造正确且使用得当
- 备注:在厨房双门立式冷藏柜内部发现破损的门封条。已指示更换破损的门封条并进行维护。

55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注:已指示对整个备餐/烹饪区域沿墙壁和所有角落的地板进行详细清洁,尤其是烹饪设备下方和周围以及侧面干货储藏室,并保持清洁。

58. 按要求进行过敏原培训
- 备注:发现经认证的食品管理员没有过敏原培训证书。所有持有芝加哥市食品卫生证书的员工均须接受过敏原培训。已指示完成培训并将证书保存在现场。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #糖

监管报告

Mahalia Jackson, 9177 S South Chicago Ave, Chicago, Il, USA

1 周前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年6月8日
53. 卫生设施:建造规范、供应充足且清洁
- 备注:5-501.17 发现女卫生间内没有带盖的垃圾桶。已责令提供。

59. 先前的优先基础违规已整改
- 备注:8-404.13(b:3) 发现日期为2026年6月1日的检查报告第2637688号中记录的先前优先基础违规未予整改;38 - 6-501.111 发现约20只活的小苍蝇在食品准备区飞舞,停落在墙壁和橱柜上。已责令消除虫害活动,清洁并消毒受影响区域,并建议联系害虫防治服务机构。复查时发现约50只活的小苍蝇在住户餐厅飞舞,停落在住户餐厅天花板及食品准备/供应区的橱柜和墙壁上。已责令消除活虫害活动,清洁并消毒受影响区域,并建议联系害虫防治服务机构。优先违规 7-42-090。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

报告日期:2026年6月8日
37. 食品标签规范;原始容器
- 备注:发现包装面包在销售展示时未贴食品标签。已指示对所有包装食品贴上标签并注明成分、商家名称、地址等信息,并保持维护。

38. 无昆虫、啮齿动物及其他动物
- 备注:发现害虫防治记录本未得到维护。最近一次害虫检查报告日期为2023年2月6日。已指示按要求每年至少提供2份害虫检查报告,并将其与所有必要文件一同保存在害虫防治记录本中以备审查。违反优先基础条款7-38-020(c),已发出违规通知。

53. 卫生设施:结构合理、设备齐全且清洁
- 备注:发现洗手间门上未安装自动关闭装置。已指示在洗手间门上安装并维护自动关闭装置。

53. 卫生设施:结构合理、设备齐全且清洁
- 备注:发现中性卫生间内未提供带盖废物容器。必须提供并保持维护。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #面包