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Recall notice
Lactantia UltraPur无蛋白质无乳糖牛奶因过度强化维生素A和D而被召回
1 周前 •source customerservice.costco.ca • 细节
受影响产品
产品：Lactantia UltraPur 2% 20g蛋白质无乳糖牛奶 2升
- 有效期：2026年6月22日
- 好市多商品编号：1987085
- 此次召回仅针对该批次产品，不影响其他Lactantia UltraPur产品。
该问题通过内部检测发现，从而启动了召回程序。由于过量摄入维生素可能对健康造成影响，此次召回被列为食品安全风险。
来源：customerservice.costco.ca/app/answers/answer_view/a_id/1019713
受影响产品
产品：Allo Simonne 牛奶巧克力酱
- 规格：220 克装
- UPC 条形码：6 28347 31004 2
- 批次编号：4-281-25 BB 4/27
- 召回产品数量未予说明。
此次问题被认定为第二类召回，于 2026 年 6 月 3 日启动。加拿大食品检验局于 2026 年 6 月 9 日发布通知，识别编号为 RA-82183。
来源：recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/allo-simonne-brand-milk-chocolate-spread-recalled-due-pieces-glass
Digiorno Pizza，北卡罗来纳州，美国
1 周前 •reported by user-cqxtd543 • 细节
赛百味，英国伯明翰詹宁斯路
1 周前 •reported by user-mvfvk259 • 细节
Co-op Food - Talywain - Stanley Road, Stanley Road, Garndiffaith, Abersychan, Pontypool, UK
1 周前 •reported by user-ydbd4728 • 细节
监管报告
Gateway Foundation Residential, 3828 W Taylor St, Chicago, Il, USA
1 周前 •source chicago.gov • 细节
1. 负责人在场，展示知识并履行职责
- 备注：未发现持有有效芝加哥食品卫生证书的负责人。已指示经理在所有营业时间内指定负责人。优先基础项
2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 备注：未发现芝加哥食品卫生经理在场或张贴有效证书。在准备和供应TCS食品的所有时间内，必须有芝加哥食品卫生经理在场并张贴有效证书。优先基础项 7-38-012 已发出违规通知
10. 充足的洗手池，供应充足且可正常使用
- 备注：在服务区洗手池处未发现肥皂。已指示经理在所有洗手池处提供肥皂，以确保正确洗手。优先基础项 7-38-030(c) 已发出违规通知
10. 充足的洗手池，供应充足且可正常使用
- 备注：在准备区洗手池处未发现热水（68.7°F）。已指示经理在洗手池处提供至少100°F的热水，以确保正确洗手。优先项 7-38-030(c) 已发出违规通知
16. 食品接触面：已清洁和消毒
- 备注：在制冰机内部表面发现残留物。已指示经理清洁并维护制冰机。
38. 无昆虫、啮齿动物及动物
- 备注：在准备区、服务区和洗碗区发现大量飞虫。已指示经理联系灭虫公司进行服务，并清洁和消毒所有区域。优先基础项 7-38-020(a) 已发出违规通知
45. 一次性/单次服务物品：正确存放和使用
- 备注：在服务区发现一次性服务物品未倒置存放。已指示经理将所有一次性服务物品倒置，以防止污染。
49. 非食品/食品接触面清洁
- 备注：在饮料机内外表面、饮料区下方柜子、服务区保温设备下方搁架、备餐台和货架单元上发现溢出物和碎屑。
51. 管道安装；适当的防回流装置
- 备注：在服务区洗手池上发现松动的水龙头。已指示经理修理并维护水龙头。
54. 垃圾和废物妥善处置；设施维护良好…
25. 为生食/未熟食品提供消费者建议
- 备注：发现餐桌菜单上的消费者建议披露声明不完整。已指示披露哪些食品可以点"生食"或未熟食用，并用星号（*）将这些食品与提醒声明相关联，说明食用生食或未熟食品可能增加食源性疾病的风险。优先基础违规 7-38-005。（***见备注）。
37. 食品正确标注；原始容器
- 备注：发现后部散装容器没有标签。已指示在所有散装容器上提供通用名称，以正确识别内容物（盐、糖、面粉等）。
38. 无昆虫、啮齿动物及动物
- 备注：在场所内发现害虫活动迹象。在侧面干货储藏室内的地板和储物架上发现约20处啮齿动物（老鼠）粪便，在厨房双门立式冷藏柜旁边的角落储物架上发现约10处啮齿动物（老鼠）粪便。已指示进行详细清洁并清除所有啮齿动物粪便。需要额外的害虫控制服务以消除害虫活动。优先基础违规 7-38-020(a)，已发出传票。
47. 食品及非食品接触面可清洁、设计合理、构造正确且使用得当
- 备注：在厨房双门立式冷藏柜内部发现破损的门封条。已指示更换破损的门封条并进行维护。
55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注：已指示对整个备餐/烹饪区域沿墙壁和所有角落的地板进行详细清洁，尤其是烹饪设备下方和周围以及侧面干货储藏室，并保持清洁。
58. 按要求进行过敏原培训
- 备注：发现经认证的食品管理员没有过敏原培训证书。所有持有芝加哥市食品卫生证书的员工均须接受过敏原培训。已指示完成培训并将证书保存在现场。
来源：chicago.gov
53. 卫生设施：建造规范、供应充足且清洁
- 备注：5-501.17 发现女卫生间内没有带盖的垃圾桶。已责令提供。
59. 先前的优先基础违规已整改
- 备注：8-404.13(b:3) 发现日期为2026年6月1日的检查报告第2637688号中记录的先前优先基础违规未予整改；38 - 6-501.111 发现约20只活的小苍蝇在食品准备区飞舞，停落在墙壁和橱柜上。已责令消除虫害活动，清洁并消毒受影响区域，并建议联系害虫防治服务机构。复查时发现约50只活的小苍蝇在住户餐厅飞舞，停落在住户餐厅天花板及食品准备/供应区的橱柜和墙壁上。已责令消除活虫害活动，清洁并消毒受影响区域，并建议联系害虫防治服务机构。优先违规 7-42-090。
来源：chicago.gov
37. 食品标签规范；原始容器
- 备注：发现包装面包在销售展示时未贴食品标签。已指示对所有包装食品贴上标签并注明成分、商家名称、地址等信息，并保持维护。
38. 无昆虫、啮齿动物及其他动物
- 备注：发现害虫防治记录本未得到维护。最近一次害虫检查报告日期为2023年2月6日。已指示按要求每年至少提供2份害虫检查报告，并将其与所有必要文件一同保存在害虫防治记录本中以备审查。违反优先基础条款7-38-020(c)，已发出违规通知。
53. 卫生设施：结构合理、设备齐全且清洁
- 备注：发现洗手间门上未安装自动关闭装置。已指示在洗手间门上安装并维护自动关闭装置。
53. 卫生设施：结构合理、设备齐全且清洁
- 备注：发现中性卫生间内未提供带盖废物容器。必须提供并保持维护。
来源：chicago.gov
16. 与食品接触的表面：已清洁和消毒
- 备注：观察到制冰机内部有积垢和污垢。已指示清除、详细清洁、消毒并保持清洁。
22. 适当的冷藏温度
- 备注：发现备餐冷柜内以下时间/温度控制安全食品的内部温度不符合要求：猪肉47.3°F、牛肉51°F、牛排71°F。经理立即自愿通过变性处理处置了价值50.00美元的7磅产品。优先违规编号7-38-005。已发出传票。
38. 无昆虫、啮齿动物及动物
- 备注：在场所内发现约5只活蟑螂：在热食备餐区备餐冷柜下方、后部洗手间门处以及三格水槽下方。已指示咨询害虫防治服务，因为在重新检查之前需要额外服务以最大限度减少或消除害虫活动。优先基础违规编号7-38-020(a)。已发出传票。
38. 无昆虫、啮齿动物及动物
- 备注：观察到后部出口门底部有6毫米的缝隙。必须在所有外部开口处提供密封，以防止害虫进入。
44. 器具、设备和布草：妥善存放、干燥和处理
- 备注：观察到后部直立双门冷柜旁的锅具未倒置存放。已指示在消毒和风干后将盘子、碗、锅和平底锅倒置存放。
47. 与食品和非食品接触的表面：可清洁、设计合理、构造合理且使用正确
- 备注：观察到后部备餐区的砧板有开缝和深色污渍。已指示修复或更换损坏或有污渍的砧板，并随时保持良好状态。
47. 与食品和非食品接触的表面：可清洁、设计合理、构造合理且使用正确
- 备注：观察到所有备餐冷柜内部的门封条均有破损。已指示更换并维护。
49. 非食品/食品接触表面清洁
- 备注：观察到嵌入式冷柜内部需要清洁。已指示进行详细清洁。
51. 已安装管道；适当的防回流装置
- 备注：观察到员工洗手间洗手池下方的排水管漏水。已指示修复漏水的排水管。
55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注：观察到整个设施的地板和表面上有食物残渣和溢出物。已指示对所有货架单元下方、备餐洗碗区内部、洗碗机周围、备餐台和所有烹饪设备进行详细清洁，以清除溢出物、食物残渣、污垢积聚和/或油脂。已指示增加清洁频率并随时保持清洁。
来源：chicago.gov