Rapports récents
Recall notice
Allo Simonne Pâte à tartiner au chocolat au lait rappelée en raison d'une contamination par du verre
il y a 1 semaine •source recalls-rappels.canada.ca • détails
Digiorno Pizza, North Carolina, USA
il y a 1 semaine •reported by user-cqxtd543 • détails
Subway, Jennens Road, Birmingham, Royaume-Uni
il y a 1 semaine •reported by user-mvfvk259 • détails
Co-op Food - Talywain - Stanley Road, Stanley Road, Garndiffaith, Abersychan, Pontypool, UK
il y a 1 semaine •reported by user-ydbd4728 • détails
Rapport réglementaire
Gateway Foundation Residential, 3828 W Taylor St, Chicago, Il, USA
il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails
1. Responsable présent, démontre ses connaissances et remplit ses fonctions
- commentaires : aucun responsable avec un certificat valide d'hygiène alimentaire de Chicago n'a été observé. Le gérant a été invité à désigner un responsable pendant toutes les heures d'exploitation.…
Rapport réglementaire
Nick Jr.'s Grill, 6856 W North Ave, Chicago, Il, USA
il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails
25. Avis au consommateur fourni pour les aliments crus/insuffisamment cuits
- commentaires : Des déclarations de divulgation d'avis aux consommateurs incomplètes ont été trouvées sur les menus de table. Il a été demandé d'indiquer quels aliments peuvent être commandés «…
Rapport réglementaire
Mahalia Jackson, 9177 S South Chicago Ave, Chicago, Il, USA
il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails
53. Installations sanitaires : correctement construites, approvisionnées et nettoyées
- Commentaires : 5-501.17 Aucun réceptacle couvert n'a été observé à l'intérieur des toilettes pour femmes. Il a été demandé d'en fournir un.
59. Violation antérieure de la base prioritaire corrigée…
Rapport réglementaire
Marché Alimentaire Équatorien, 5000 W Division St, Chicago, Il, USA
il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : du pain emballé a été observé exposé à la vente sans étiquettes alimentaires. Il a été demandé d'étiqueter et de maintenir tous les aliments emballés avec les ingrédients, le nom…
Rapport réglementaire
Mago's Tamales & Taqueria, 5714 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA
il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- Commentaires : L'intérieur de la machine à glace présentait des dépôts et de la saleté. Il a été demandé de retirer, nettoyer en détail, désinfecter et entretenir.
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Rapport réglementaire
La Victoria, 2443-2447 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA
il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- Commentaires : 6-501.111 Environ 25 petites mouches noires vivantes ont été observées volant dans les zones suivantes et sur les surfaces extérieures des unités de refroidissement et des armoires de stockage : bar,…