食品安全报告: Cafe Beograd, 2933-39 Irving Park Rd, Chicago, IL 60618, USA
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报告日期：2020 年 11 月 17 日
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：面包店准备区注明的原木墙和部分墙上的塑料覆盖物。必须提供光滑的可清洁的墙壁。— 必须在所有地下室干粮储存和箱冰柜食物储存处上方提供一个光滑可清洁的天花板。
59.之前的优先级基金会违规
-评论：以前的优先级基础违规 #60 未从 11-6-20 的报告 #2456390 中纠正。#37-所有散装食品和香料容器必须标有产品通用名称。#45-地下室和室外车库各个区域的所有储存物品都必须升高从地面组织。#55 — 必须在地下室制冰机上方提供一个光滑、可清洁的天花板。— 必须清除存放在地下室和室外车库各个区域的所有不必要物品，以防止啮齿动物藏匿。已指示纠正以上所有违规行为。优先级违规 7-42-090。引文已发布。
来源：chicago.gov
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：面包店准备区注明的原木墙和部分墙上的塑料覆盖物。必须提供光滑的可清洁的墙壁。— 必须在所有地下室干粮储存和箱冰柜食物储存处上方提供一个光滑可清洁的天花板。
59.之前的优先级基金会违规
-评论：以前的优先级基础违规 #60 未从 11-6-20 的报告 #2456390 中纠正。#37-所有散装食品和香料容器必须标有产品通用名称。#45-地下室和室外车库各个区域的所有储存物品都必须升高从地面组织。#55 — 必须在地下室制冰机上方提供一个光滑、可清洁的天花板。— 必须清除存放在地下室和室外车库各个区域的所有不必要物品，以防止啮齿动物藏匿。已指示纠正以上所有违规行为。优先级违规 7-42-090。引文已发布。
来源：chicago.gov
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Report date: Jun 17, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no written employee health policy for all employees. Must provide a verified, written employee health policy for every employee. Priority foundation violation 7-38-010. No citation issued.
6. Proper eating,…
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