报告人
监管报告
食品安全报告：TK ORIENTIAL FINE，美国佛罗里达州米拉玛彭布罗克路 6572 号 33023。
3年前
6572 Pembroke Road, Miramar, 33023 Florida, United States
截止日期：2023 年 12 月 1 日-高优先级-员工先处理弄脏的设备或器具，然后开始准备食物，处理干净的设备或器具，或者在不洗手的情况下触摸未包装的单项服务物品。员工触摸了手机，不洗手就开始揉面团。审查了正确的洗手程序。员工洗手。**现场更正****警告**
-高优先级-生动物性食物储存在冰箱中的即食食物上方或与即食食物一起储存在冰箱中——并非所有产品都经过商业包装。一袋生牛肉存放在北极空气冷冻室的云吞盒上方。经理倒置了。**现场更正****警告**
-高优先级-存在啮齿类动物活动，发现的啮齿类动物粪便证明了这一点。托盘里有大约 30 个粪便，储物架上有罐装豆子。在入口处准备桌后面的Valpro冰柜旁边。在准备桌后面的储物架下方的铝箔托盘里有大约 50 个粪便...在准备台后面的储物壳下有大约 35 个粪便。管理层对区域进行了清洁和消毒。**警告**
资料来源：佛罗里达州卫生部
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