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美国科罗拉多州科罗拉多斯普林斯北学院大道 Lazy Dog 餐厅和酒吧

1 年前 •reported by user-mmjmk445 • 细节

在吃了带肉汁的炸鸡、土豆泥和素食培根混合物后的几个小时内就开始感到不舒服。我怀疑是微温的肉汁，但可能错了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战

#lazydog #coloradosprings #colorado #unitedstates #培根 #鸡 #素食主义者 #土豆泥 #肉汁 #炸鸡

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监管报告

美国纽约布鲁克林诺斯特兰德大道 1184 号 HasenStüble 11225

1 年前 • 细节

截止日期：2024 年 10 月 18 日
关闭原因：
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
在储存、准备、运输、展示或服务过程中，食品、用品和设备不受潜在污染源的保护。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

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Q

美国纽约州威廉斯维尔过境路 Santora's Pizza Pub & Grill

1 年前 •reported by user-qzgb2648 • 细节

2024 年 10 月 19 日星期六晚上，山核桃鸡肉沙拉配烤鸡。因为我会在那里吃完 20 分钟后猛烈地。拜托一团糟，没有条理而且人手不足  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战

#williamsville #newyork #unitedstates #鸡 #山核桃 #沙拉 #鸡肉沙拉

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B

美国康涅狄格州沃灵福德北殖民地路 Chili's Grill & Bar

1 年前 •reported by user-bwmg5299 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：辣椒汉堡小吃
发作：少于 4 小时
时长：4 到 12 小时
病了：我
附加信息：吃辣椒后整晚剧烈疼痛，恶心叫喊和身体疼痛

#chilis #wallingford #connecticut #unitedstates #汉堡

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A

美国伊利诺伊州芝加哥西麦迪逊街 1507 号 Max Bar & Grill

1 年前 • 细节

报告日期：2024 年 10 月 17 日
25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询
-评论：没有观察到任何消费者咨询、披露或提醒来告知消费者食用生肉或未煮熟的肉类、家禽、海鲜、贝类或鸡蛋会大大增加食源性疾病的风险。优先基金会 7-38-005。没有发布引文。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到食物容器存放在地板上的步入式冷却器、准备和储存区。指示经理在高架架单元上将食物从地板上抬高至少六英寸，妥善储存和保护食物免受污染。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到女士洗手间里没有带盖的容器。已指示安装和维护。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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