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B

美国德克萨斯州阿灵顿南库珀街思慕雪王

4 年前 •reported by user-bqtd8448 • 细节

2022年3月19日星期六下午4点45分我和女儿都订购了冰沙，我订购了香蕉船，她喝了花生酱的力量加上她一直说味道不一样。到周日凌晨 2 点，我开始感觉到怪异的动作和肚子里隆隆声，还有剧烈的头痛和腹泻，现在是 23 日星期三，我还有症状，我的女儿也是如此。我想我用健康的东西而不是毒药为自己的身体加油真是太糟糕了！！！！

#smoothieking #arlington #texas #unitedstates #黄油 #香蕉 #花生酱

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A

美国伊利诺伊州芝加哥富勒顿大道 1366 W 林肯公园交响乐团

4 年前 • 细节

报告日期：2022年3月18日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：检查时的负责人没有芝加哥市卫生证书。优先违反基金会。没有发出引文-

2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：在准备并向居民提供 tcs 食物（泥肉、火腿等）时，现场没有经过认证的食物处理人员。已指示提供。处理食物时，必须至少有一名经过认证的食品经理在现场。优先基金会：7-38-012，已发布引文。

10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论：后部准备区没有洗手槽，洗碗区（厨房南部）必须在上述区域安装洗手槽，配有洗手液和一次性毛巾。优先基金会违规行为 7-38-030 (c)。没有发出引文。

10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论：洗碗室的洗手槽没有提供纸巾。指示提供，优先违规基金会：7-38-030 (c) 已发出引文

10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论：洗碗区的洗手槽无法洗手，因为水槽完全被装有水、肥皂和浸泡的器皿的塑料容器覆盖。洗手槽必须始终处于空闲状态，以便正确洗手。根据我的要求，工程师移除了该物品。优先基金会违规：7-38-030 (c)，“与上述引文合并”

16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：洗碗室的高温洗碗机无法保持 180f。助推器坏了。已指示修复问题。已标记的商品留待检查，'请勿使用。优先违规 7-38-005，已发出引文

16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：观察到的冰/食物不受保护。在装有粉红色和黑色粘液物质的制冰机上滑槽，指示进行清洁和消毒。 冰被用来供人食用。已指示对商品进行清洁和消毒。发布了优先基金会违规行为 7-38-005 引文。

21。适当的热保温度
-评论：发现 tcs 食物储存在热保温装置内的温度不当。温度为 99f 的蔬菜泥和泥肉 104. 9f。优先级违规：7-38-005，与违规混合 #22

22。适当的冷藏温度
-评论：发现 tcs 食物储存在触手可及的冷却器中的以下食物温度不当：2 箱乳酸牛奶温度为 59. 5；7 箱 2％ 的牛奶，温度为 58.… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #巧克力 #蔬菜 #火腿 #肉 #牛奶

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A

拉什·巴顿芝加哥高级住宅，1245 S Wood St，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 • 细节

报告日期：2022年3月17日
10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论：5-202。12 (a) 观察到洗碗区旁的洗手槽的热水不足。检查时的热水在55楼。指示进行维修，以便充足的热水始终保持100华氏度。优先级违规。引文发布了 7-38-030 (c)。

48。餐具清洗设施：安装、维护和使用过；试纸
-评论：4-301. 12 (a) 观察到 3 个隔间水槽的冷水旋钮维修不良，由于冷水运行时出现严重泄漏，无法正常打开。指示随时进行维修和维护。优先基础。引文发布了 7-38-025。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：4-601。11 (c) 观察到烤箱内积聚了碎屑，烤箱对面的准备桌底架上有锈迹。已指示清洁和清除锈迹。

53。厕所设施：妥善建造、供应和清洁
-评论：5-501。17 观察到员工洗手间内没有带盖的插座。已指示提供。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：6-501。12 观察到洗碗区的墙壁和天花板上积聚了碎屑。已指示进行清理。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：6-501。观察到 12 个地板在准备桌、烹饪设备、高温洗碗机和 3 个隔间水槽下有积聚的污垢碎屑。已指示进行清理。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

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爆发

与英国埃尔金格雷医生医院相关的诺如病毒疫情

4 年前 •source pressandjournal.co.uk • 细节

英国埃尔金的格雷医生医院因诺如病毒爆发而对所有非急诊患者关闭。该疾病已影响医院四个病房（一、五、六、八病房）共23名患者和工作人员。

新闻引用了医院经理的声明，他们向公众保证，面临生命威胁情况的患者将继续得到快速的救生治疗，这是绝对优先事项。

如果您正在经历诺如病毒症状，如腹泻、恶心和呕吐，报告这些症状很重要。这有助于早期发现和解决疫情爆发，防止他人受到伤害，并能够进行更好的监测。

来源：www.pressandjournal.co.uk/fp/news/moray/4074209/norovirus-outbreak-at-dr-grays-hospital/

#scotland #unitedkingdom #皮塔

爆发 Norovirus Outbreak linked to Dr. Gray’s Hospital in Elgin, UK Dr. Gray’s Hospital in Elgin, United K... 照片 #1
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Y

Guacamole，Dollar General，海恩斯·列侬高速公路，美国北卡罗来纳州 Evergreen

4 年前 •reported by user-yzwb8137 • 细节

我从商店里带了一个小容器鳄梨调味酱。吃完大约一个半小时后，我开始出现剧烈的胃痉挛。进食两小时后我腹泻时最后呕吐。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 抽筋

#dollargeneral #evergreen #northcarolina #unitedstates #鳄梨酱

消费者评论 - 食品安全 Guacamole, Dollar General, Haynes Lennon Highway, Evergreen, North Carolina, USA I brought a small c... 照片 #1
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K

Trader Joe's，东南塞萨尔埃斯特拉达查韦斯大道，俄勒冈州波特兰，美国

4 年前 •reported by user-kgzq8577 • 细节

我喝了 Trader Joe 的燕麦奶，最后在一月份不停地呕吐进入急诊室。我不知道原因。这种剧烈呕吐在三月份再次发生-再次在急诊室服用抗恶心 IV（药物）-我每次呕吐20-40次。我从来没有对这样的事情有过反应。我看了一月份以来的食物日记-果然 “一杯燕麦奶”，三月份我还从 Trader Joe “s 那里得到了半杯燕麦奶 “燕麦饮料”。这是一次糟糕的经历。此商品不应在商店中销售。

#traderjoes #portland #oregon #unitedstates #牛奶

消费者评论 - 食品安全 Trader Joe's, Southeast Cesar Estrada Chavez Boulevard, Portland, OR, USA I drank the Trader Joe’s o... 照片 #1
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