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报告人

Restaurant

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Q

美国伊利诺伊州芝加哥林肯大道北 2361 号 Sweetgreen

2 年前 •reported by user-qdpvm711 • 细节

报告日期：2024 年 3 月 1 日
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到前面准备区域前面裸露的洗手水槽的水压很低。必须修复并保持足够的水压。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到男女皆宜的洗手间内的天花板通风口上积聚灰尘。必须清洁和维护。

来源：chicago.gov

#sweetgreen #chicago #illinois #unitedstates

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Q

星巴克咖啡 #2370，美国伊利诺伊州芝加哥北威尔斯街 1602 号

2 年前 •reported by user-qdpvm711 • 细节

报告日期：2024 年 3 月 1 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到位于后方洗碗区的洗手槽里没有干手装置。指示随时为所有洗手槽提供纸巾。负责人在检查期间提供了纸巾。基金会优先权违规行为 7-38-030 (c)。引文已发布。

36。提供温度计且准确
-评论：前面的准备区域内门牛奶冷却器需要可见且能正常工作的温度计。必须提供和维护。

40。个人清洁
-评论：观察到前面准备区域的员工在没有戴头发束的情况下准备和供应食物。在准备和供应食物时必须佩戴护发带。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到污垢和灰尘积聚在后方洗碗/食物储存区的通风口上。必须清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须将后方存储区域中的物品抬离地面 6 英寸，并且必须进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到房屋前后制冷机组之间的地板上有污垢和碎屑。必须始终清洁和保持地板清洁。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：员工不得将个人物品存放在食物储存区。必须为员工提供专用的个人物品存储区。

61。显示摘要报告并向公众公开
-评论：在 2023 年 5 月 31 日的上一次检查 #2576582 中，没有观察到公众在场所发布任何检查报告摘要。负责人收到了今天检查报告摘要的副本，并被指示将其张贴给所有客户。基金会优先权违规行为 7-42-010 (b)。引文已发布。

来源：chicago.gov

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

173   评论 评论
Q

美国伊利诺伊州芝加哥市南西部大道 7013-23 号 Wendy's

2 年前 •reported by user-qdpvm711 • 细节

报告日期：2024 年 3 月 1 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：没有观察到所有员工都必须提供和维护的已签署的员工健康政策。（优先基金会 7-38-010（引文已发布）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到准备区域的洗手水槽无法进入，观察到该水槽里有一个小金属盘。检查期间移除的平底锅必须始终保持洗手槽可用以进行洗手。（优先基金会 7-38-030 (c)（cos）（引文已发布）

22。适当的保冷温度
-评论：观察到 tcs 即食食物的温度不当，例如 (16)-3 磅。在 2 抽屉沙拉准备冷却器内有 45. 3f 的各种预制包装沙拉。产品已被经理丢弃。必须在 41. 0f 或以下食用保冷食物。大约 48 磅。131 美元。（优先级 7-38-005）（cos）（引文已发布）

33。使用正确的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：观察到 2 抽屉沙拉冷却器温度不当，为 45. 7f，tcs 即食食物存放在里面待售。已在单位上贴有待检查的标签。修复后电子邮件:cdphfood @cityofchicago。组织（优先级 7-38-005）（cos）（引文已发布）（现在气温为 32. 0f）

36。提供温度计且准确
-评论：没有观察到必须提供和维护的下部准备管线冷藏装置的温度计。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：当食物不在原包装中时，必须给食物储存容器（调酒器）贴上标签。

49。非食物/食品接触表面清洁… 更多

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

90   评论 评论
Q

美国伊利诺伊州芝加哥北克拉克街 3610 号麦当劳

2 年前 •reported by user-qdpvm711 • 细节

报告日期：2024 年 3 月 1 日
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到制冰机上部有轻微的粉红色积聚。必须清洁制冰机和制冰机内部塑料管的内部。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到正面入口双扇门之间有 1/4 英寸的间隙。这些门必须是防鼠的

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到准备和洗碗区的墙壁上有碎屑。必须清洁墙壁并进行维护。

来源：chicago.gov

#mcdonalds #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

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N

Nathan's Famous Food Truck，纽约州第五大道 787 号，纽约州 10022，美国

2 年前 •reported by user-nhrj2231 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源：内森的热狗
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋, 头痛

#nathansfamous #newyork #newyork #unitedstates #热狗

604   评论 评论
V

美国宾夕法尼亚州哈里斯堡北二街 Got Jerk Island Grill and Juice Bar

2 年前 •reported by user-vgrxp578 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、呕吐、发烧、胃痛、抽筋
疑似来源：食物
发作：4 到 12 小时
时长：几天
病了：我
附加信息：凌晨 2 点开始出现呕吐和腹泻症状。0845 时食用了食物  | 症状: 腹泻, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋

#harrisburg #pennsylvania #unitedstates

消费者评论 - 食品安全 Got Jerk Island Grill and Juice Bar, North 2nd Street, Harrisburg, PA, USA Suspected food poisoning.... 照片 #1
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Z

美国加利福尼亚州罗斯维尔画廊大道橄榄园意大利餐厅

2 年前 •reported by user-zyvk9761 • 细节

2024 年 2 月 29 日
我请了我们四个人吃晚饭，我妈妈已经在床上睡了将近 6 个星期，腿部骨折和痴呆，
Lazangna plate 配蔬菜通心粉汤（妈妈）Chicken Alfredo 配西兰花配沙拉（朋友 1），
Chicken Alfredo 配西兰花配沙拉（朋友 2）意大利之旅配菜沙拉，特别说明想在 Fetuccini Alfredo 上放虾（不加虾）但我很生气...

朋友 1 和 2，我自己吃了沙拉
朋友 1 吃了他所有的食物，朋友 2 吃了
她一半的食物，妈妈没吃汤，晚饭吃饱了，我自己刚吃了几口阿尔弗雷多，我吃了沙拉和带有马拉纳拉酱的面包棒...

凌晨 3 点醒来，头晕目眩而且房间在旋转，不知道自己出了什么问题，朋友 2 和我是唯一生病的，病得很重，我有很大的责任照顾妈妈...我们病了 3 天...我还没给 Olive Garden 打过电话，今天我会... 我想退款...我们真的病了 3 天。得找个朋友照顾我妈妈，她患有痴呆症，...
太糟糕了，我妈妈经历了很多事情，... 非常感激我妈妈没生病...

#olivegarden #roseville #california #unitedstates #alfredo #面包 #西兰花 #鸡 #沙拉 #虾 #汤

消费者评论 - 食品安全 Olive Garden Italian Restaurant, Galleria Boulevard, Roseville, California, USA Feb 29, 2024 I tre... 照片 #1
90   评论 评论

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