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报告人

Restaurant

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V

P. Terry's汉堡摊，东第7街，奥斯汀，德克萨斯州，美国

2 个月前 •reported by user-vrdy1616 • 细节

一周内发生两次食物中毒。我吃了烤鸡肉三明治后呕吐/腹泻。昨晚我丈夫吃了双层芝士汉堡后出现呕吐和腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#austin #texas #unitedstates #汉堡 #奶酪 #鸡 #三明治 #鸡肉三明治 #烤鸡

48   评论 评论
A

The Barn, 1659 W Ogden Ave, Chicago, Il, USA

2 个月前 • 细节

报告日期：2026年3月3日
37. 食品正确标签；原始容器
- 评论：观察到散装干食品储存容器未标注常见食品名称。指示提供并维护。

44. 餐具、设备和亚麻制品：正确储存、干燥和处理
- 评论：观察到服务/烹饪餐具（勺子、铲子、搅拌器）在餐具储存架上未倒置。指示倒置并维护。

48. 洗碗设施：安装、维护和使用；测试条
- 评论：观察到设施使用高温消毒洗碗机，检查时提供的不可逆温度测量设备在热水消毒期间未记录餐具表面温度。指示为高温洗碗机提供适当的不可逆测量单元。优先基础违规7-38-005，已开具传票

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到地下室食品准备区域下墙有洞。洞在洗手池下的比萨准备区域和拖把池储藏室附近的洗碗区域。指示密封洞口以消除害虫的潜在藏身点并维护。

58. 按要求进行过敏原培训
- 评论：观察到现场没有认证食品经理的过敏原培训证书。指示所有认证食品经理必须拥有过敏原培训证书并在现场保存记录。

61. 摘要报告展示并对公众可见
- 评论：8-304. 11(a)：观察到2025年3月21日的先前检查摘要报告未在公众视野中张贴。许可证覆盖了所提到的摘要报告。管理层获得了今天检查报告摘要的副本，并被指示张贴完整的摘要报告供公众查看。优先基础违规7-42-010(b)，已开具传票

#chicago #illinois #unitedstates #披萨

744   评论 评论
B

布鲁诺香肠吧 - 东城区，新桥街，斯德哥尔摩，瑞典

2 个月前 •reported by user-btyc6437 • 细节

周二大约11点，点了双份卡巴诺斯香肠。出现了胃痛、恶心、发烧、冷汗和呕吐。（不过我仍然喜欢这个地方，可能我和准备双份卡巴诺斯香肠的女士那天都不走运）  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 头痛, 出汗

#stockholmslan #sweden

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H

贝拉意大利餐厅 - 布里斯托尔克里布斯堤道，帕奇韦，布里斯托尔，英国

2 个月前 •reported by user-hqkvh399 • 细节

04/03/26 据信是含有恩杜亚香肠的餐食，因为这是共同点。其他一些食物也有投诉说味道"酸涩"或"变质"，从其他桌子也听到了类似情况。我们的一些餐食因为味道问题而没有吃完。  | 症状: 其他, 呕吐, 恶心, 腹泻, 胃痛

#patchway #england #unitedkingdom #香肠

18   评论 评论
P

Zaxby's鸡柳和水牛城鸡翅，布兰丁大道，米德尔堡，佛罗里达州，美国

2 个月前 •reported by user-pggcf965 • 细节

2026年2月28日，我和我丈夫购买了一杯奶昔。第二天我们就生病了。呕吐、胀气、胃痉挛、腹泻和头痛。今天是2026年3月5日，我们仍然生病。我丈夫去了急诊室，他们诊断他食物中毒。我仍然在家，有腹泻、恶心和头痛。管理层需要确保奶昔机得到适当清洁，并使用新批次的奶昔原料，以避免其他顾客发生这种情况。

#zaxbys #middleburg #florida #unitedstates #奶昔

8   评论 评论
R

Chick-fil-A, Dinah Shore Drive, Palm Desert, CA, USA

2 个月前 •reported by user-rmjz5236 • 细节

今晚和家人一起去了那里，我们吃了鸡肉三明治、鸡块、鸡柳、鸡块、薯条和一杯冰淇淋。两小时后我们都出现了严重的胃痉挛和恶心。  | 症状: 恶心, 胃痛, 抽筋

#chickfila #palmdesert #california #unitedstates #鸡 #奶油 #薯条 #冰淇淋 #三明治 #鸡块 #鸡肉三明治 #鸡肉条

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监管报告

The King Of Taco, 31 Avenue, Queens, NY, USA

2 个月前 • 细节

关闭日期：2026年3月2日
关闭原因：
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自客户可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源保护。调料未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便于清洁设备的各个侧面、上方和下方。
设施的食品或非食品区域有活蟑螂。
场所未摆脱为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件的情况。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地面排水不当；污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处理不当。
来源：纽约市环境卫生部。

#kingtaco #newyork #unitedstates

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Z

Chick-fil-A, 西百老汇大道, 玛丽维尔, 田纳西州, 美国

2 个月前 •reported by user-zgprt524 • 细节

5岁儿童在下午1点左右吃了鸡肉三明治，几小时后开始呕吐。在接下来的8小时内至少呕吐了10次。三明治中鸡肉的底部看起来有点湿软。也许没有完全煮熟？  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛

#chickfila #maryville #tennessee #unitedstates #鸡 #三明治 #鸡肉三明治

20   评论 评论
Z

Great Wolf Lodge | 明尼苏达州，美国东大道，明尼苏达州布卢明顿，美国

2 个月前 •reported by user-zvgy6788 • 细节

4 年 3 月 1 日我们住在布卢明顿的 Great Wolf Lodge。我和我丈夫都在 3 月 2 日开始腹泻。前一天晚上我们从那里订购了披萨。我们还在 3 月 2 日订购了配送服务，但在此之前已经有点不安了。幸运的是，我们的孩子到目前为止还不错。希望这件事能很快过去，但希望人们意识到

#bloomington #minnesota #unitedstates #披萨

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