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报告人

Restaurant

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Z

波士顿比萨，比蒂街，温哥华，不列颠哥伦比亚省，加拿大

3 个月前 •reported by user-zfcjj872 • 细节

订购了外卖食物。凯撒沙拉的塑料容器里有3只活苍蝇，罗马生菜大部分都是棕色的，闻起来腐烂了。太恶心了。这是在2月6日星期五晚上8点30分左右。在温哥华Beatty位置的Boston Pizza
bostonpizza vancouver britishcolumbia canada lettuce salad romaine caesarsalad
截至目前；2月10日，BP公司已经写了3次说Beatty位置的加盟商/业主会打电话道歉并解决问题，但已经5天了没有电话或解决方案。请也向温哥华卫生检查员举报。谢谢。

#insectinfood #bostonpizza #vancouver #britishcolumbia #canada #生菜 #披萨 #沙拉 #长叶莴苣

消费者食品安全报告 Boston Pizza, Beatty Street, Vancouver, BC, Canada Ordered pickup food. Cesar salad had 3 live flies... 照片 #1
1   评论 评论
V

麦当劳，阿盖尔街，格拉斯哥，英国

3 个月前 •reported by user-vmjkj685 • 细节

吃了 Saver 菜单双层芝士汉堡单一芝士汉堡和薯条，1 小时后病得很厉害
有上述症状，症状仍然很严重
这发生在2月9日星期一。

疾病发生在离开麦当劳 1 小时左右，当时把收据和包装装箱，然后步行到公交车站，所以无法提供照片，抱歉。但是我想说的是，我本来是唯一一个吃过的人，Saver 菜单双层芝士汉堡、单一芝士汉堡和小薯条都是省钱菜单，如果这在他们的系统上可以追溯到的话，时间大约是 3 点到 4 点。

#mcdonalds #glasgow #scotland #unitedkingdom #芝士汉堡 #芯片

93   评论 评论
A

美食熟食店与潜艇三明治店，12201-12209 S Halsted St，芝加哥，伊利诺伊州，美国

3 个月前 • 细节

报告日期：2026年2月6日
38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：在场所发现啮齿动物粪便。在薯片储存架下方和后方3格水槽前准备台下层架子上发现40个啮齿动物粪便。指示清除所有粪便，清洁和消毒受影响区域。优先基础7-38-020(a)引用已发出

47. 食品和非食品接触表面可清洁，设计、建造和使用得当
- 评论：后方步入式冷却器门把手缺失。指示提供把手并维护。

51. 管道安装；适当的回流装置
- 评论：3格水槽从底部漏水。指示修复漏水并维护良好的管道。

60. 先前核心违规已纠正
- 评论：来自报告2608200（日期为2024年12月2日）的以下核心违规未得到纠正和/或维护。指示纠正和维护：-39. 观察到食品储存在销售、储存、洗碗和步入式冷却器区域的地板上。指示经理将所有食品抬高离地面六英寸。-49. 观察到冷却器、冰箱、准备台、保温设备、切片机、砧板、油炸锅、烤架的内外表面有食物残渣。指示经理清洁和维护。-51. 观察到公用水槽没有回流装置。指示经理提供和维护。-55. 观察到准备、销售和储存区域的地板瓷砖损坏，3格水槽和热水器上方的天花板表面损坏，热水器附近后方的墙面损坏。指示经理修复和维护。-55. 观察到后储存区域墙壁上有溢出物，所有设备下方、沿墙壁和准备、储存、洗碗和公用区域所有角落的地板上有碎屑。指示经理清洁和维护。优先基础7-42-090引用已发出

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #芯片

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A

La Palma Express, 7020 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

3 个月前 • 细节

报告日期：2026年2月6日
47. 食品和非食品接触表面可清洁、设计合理、构造和使用得当
- 评论：观察到3门立式冷却器中的金属丝储物架上有脱落的油漆和锈迹。指示清除脱落的油漆和锈迹，重新粉刷或更换货架并维护。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、设计合理、构造和使用得当
- 评论：观察到厨房准备区域的砧板有污渍。指示重新处理表面或更换砧板并维护。

48. 洗碗设施：已安装、维护和使用；测试条
- 评论：观察到三(3)格水槽未维护；排水不当，偶尔在第一格释放水时堵塞，水倒流到3格水槽的中间格，水排放缓慢。指示修复管道问题并维护。优先基础违规7-38-025，已开具传票。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论：指示详细清洁油炸锅外部和内部的油脂、冷却器内部、油炸锅和烤架旁边的准备台并维护。

51. 管道已安装；适当的防回流装置
- 评论：观察到前准备区域洗手池下方排水管漏水，3格水槽区域中间格下方排水管漏水。指示修复管道泄漏并维护。

53. 厕所设施：构造合理、供应充足、清洁
- 评论：观察到男女通用洗手间未提供带盖垃圾桶。必须提供并维护。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论：观察到整个设施的地板和表面有食物残渣和溢出物。指示详细清洁所有货架单元下方、准备餐具区域内部、洗碗机周围、准备台和所有烹饪设备，以清除溢出物、食物残渣和污垢堆积。指示始终详细清洁并维护。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论：指示详细清洁和整理公用拖把水槽房间，清除不必要的物品以防止害虫藏身，并将库存物品从地面抬高至少6英寸以便于清洁并维护。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

17   评论 评论
A

Moon's三明治店，美国伊利诺伊州芝加哥市西大街南16号

3 个月前 • 细节

报告日期：2026年2月6日
2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 评论：在现场观察到一张过期的芝加哥市食品服务经理原始证书，当时正在营业和运营。指示芝加哥市认证食品经理必须在现场，并在营业和运营期间始终张贴有效的芝加哥市食品服务经理原始证书。优先基础违规7-38-012，已开具传票

10. 充足的洗手池适当供应和可达
- 评论：观察到女员工厕所洗手池没有热水。洗手池缺少热水龙头头，只观察到冷水龙头头。指示在所有洗手池都要有热水和冷水。指示所有员工使用现场男厕所，直到女厕所恢复热水供应。优先违规7-38-030(c)，已开具传票

10. 充足的洗手池适当供应和可达
- 评论：观察到男员工厕所洗手池的定时水龙头功能不正常。水必须连续流动至少15秒才能重新激活水龙头。

44. 器具、设备和亚麻制品：适当存储、干燥和处理
- 评论：观察到夹子不当地存放在后食品准备区服务池上方墙上的管道上。指示避免在管道上存放烹饪器具并适当存储。

51. 管道安装；适当的回流装置
- 评论：观察到三格洗涤池下方有漏水管道。指示修理和维护。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到破损的箱子存放在整个设施内和步入式冷却器的地板上。指示移除和维护。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到三格洗涤池下方油脂捕集器附近缺少一块地砖，内有积水。指示提供缺失的地砖，清除积水并维护。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到整个设施的地板需要清洁。特别是在以下区域：后食品准备区沿储物架墙壁、储物柜附近，以及前食品准备区柜台下方。指示清洁和维护。

57. 所有食品员工都有食品处理培训
- 评论：检查时现场没有观察到食品处理证书。指示所有食品处理人员必须参加课程并在现场保存记录。

58. 按要求进行过敏原培训
- 评论：现场没有观察到过敏原证书。指示所有认证食品经理必须参加课程并在现场保存记录。

60. 先前核心违规已纠正
- 评论：观察到2025年3月20日的先前核心违规未纠正，报告2614166 49：清洁后食品准备区2门准备冷却器的底架。55：清洁后食品准备区的地板。清洁后食品准备区烤架后墙上的油脂。55：更换前柜台后食品准备区中间的破损地砖。优先基础：7-42-090，已开具传票

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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X

雨林咖啡厅，迪士尼村，谢西，法国

3 个月前 •reported by user-xwgt6444 • 细节

2月9日晚上（当地时间约19:20）女儿点了鸡块配薯条、芬达汽水和巧克力酱奶油煎饼。第二天早上（餐后约12小时）女儿出现呕吐和腹泻。其他人员无异常。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋

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