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牛排沙拉看起来不错,然后吃了一口非常糟糕的牛排,就像我以前从未尝过的那样。不得不把它吐出来(我一生中从未这样做过)。十分钟之内感觉病得很严重。  | 症状: 腹泻

#losangeles #california #unitedstates #沙拉 #牛排 #牛排沙拉

昨晚我订购了烧烤披萨。今天早上我醒来时肚子很奇怪,体内有一种奇怪的感觉。我一点都不饿,今天下午吃完披萨大约二十四小时后我开始呕吐  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 头痛

#dominospizza #lasrozasdemadrid #comunidaddemadrid #spain #烧烤 #披萨 #barbacoa

我和我丈夫昨晚通过 DoorDash 吃了希腊人尼克。2 小时之内我丈夫出现腹泻,4 小时后我开始呕吐,我们现在都有腹泻和呕吐,而且非常虚弱。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#fairoaks #california #unitedstates #希腊人

周五晚上 8 点在 Taco Bell 吃了一顿饭。到了晚上 10 点 30 分,我每小时都在呕吐,直到凌晨 3 点 30 分。腹泻也是一种只发生一次的症状。恶心整晚都持续不断。
我的晚餐吃了墨西哥披萨和查卢帕。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#tacobell #bellevue #ohio #unitedstates #墨西哥的 #披萨 #墨西哥煎玉米卷 #查卢帕

我在学校放假时购买了 Kidventure,其中包括四张 Gelatissimo 的优惠券。在过去的两周里,我和女儿一直在使用这些优惠券,之后每次我们都会出现恶心和腹泻。起初,我们认为这可能是由其他原因引起的,但是在第四次之后,我们开始怀疑冰淇淋可能使我们生病了。我担心社区的福祉,希望卫生当局能够确保这些原本可爱的甜点中没有食物污染。

#gungahlin #australiancapitalterritory #australia

A
报告日期:2025 年 10 月 9 日
9。禁止赤手接触生鲜食物,也不允许正确使用预先批准的替代程序
-评论:观察到食物管理员赤手空拳接触即食食物,观察到男员工将手放在面包上,在下面用刮刀将汉堡从烤架上取出,然后把整个汉堡包拿出来放在纸上。被指示使用一次性手套来处理即食食物。产品被经理丢弃(优先级 7-38-010)(引文已发布)(cos)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到主厨房后部准备区域没有洗手槽,那里有 2-个保温装置。必须安装装有冷热自来水、肥皂和毛巾的洗手水槽,或者移除准备区域。(优先基金会 7-38-030 (c)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到顾客洗手间里没有必须提供和维护的洗手标志。

22。适当的保冷温度
-评论:观察到 tcs 即食食物(例如 1 磅)的温度不当。切生菜-64. 4f. 0. 5 磅。切碎的生菜-57. 2f. 1 磅。番茄切成薄片-56. 5f. 0. 5 磅。将番茄切成丁-45。0f 放入装有冰块的大型公交锅中。经理丢弃的商品必须含有大约 41. 0 华氏度或以下的保冷食品。3 磅。10 美元。(优先级 7-38-005)(cos)(引文已发布)

37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:当食物不在原包装中时,必须给食物储存容器贴标签。

37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:必须在陈列的待售甜点上贴上标签,并提供适当的信息。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到前门底部和侧面有缝隙,后门沿侧必须使门紧密贴合以防止昆虫进入。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #汉堡 #生菜 #番茄 #苏打

A
报告日期:2025 年 10 月 9 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到害虫防治日志,其中包含2023年服务报告中的报告。所有零售食品机构都必须保留一份日志,该日志应保存十二(12)个月,并包括服务单的副本和害虫防治公司的伊利诺伊州公共部门(idph)卫生许可证号。已指示提供。基金会优先权违规行为 #7 -38-020 (c)。

来源:chicago.gov

#jetspizza #chicago #illinois #unitedstates

A
报告日期:2025 年 10 月 9 日
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到油炸区域积聚了油脂,包括设备、墙壁、周围的地板和kdeep油炸区的搁架单元。已指示进行脱脂、清洁和消毒。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到需要清洁的冷却器和垫圈中所有伸手可及的内部。已指示清理细节。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到后部和前部准备区域的地砖都缺失和损坏。已指示进行修复,以形成光滑且易于清洁的表面。必须随时维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到底板脱落,水槽下方的准备区域的墙上有个洞,指示封住孔并重新安装底板

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到展示区有水渍的天花板瓷砖。被指示修理、更换弄脏的天花板瓷砖。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到整个设施的地板和表面有食物残渣和溢出物。指示详细清洁所有搁架单元下方、准备盘区域内部、洗碗机、准备桌和所有烹饪设备周围,以清除溢出物、食物残渣、污垢和/或油脂。已指示增加清洁频率并始终保持清洁。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察到餐厅里有一个烧毁的灯泡。已指示更换灯泡并维护设备中的照明。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:观察到芝加哥市食品认证经理没有过敏原培训证书证明。指示所有获得芝加哥市认证的食品经理获得此证书。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论:注意到2024年10月31日发布的第 2605765 号报告中的持续违规行为。先前的核心违规行为未得到纠正:#51 5-205。15:**c** 系统维护良好(维修良好),发现洗碗区域的水槽管道漏水。此外,大型玉米容器上的管道漏水会关闭阀门。必须修理。#55 6-501. 114:**c** 维护场所、发现存放在食物储存区(工具等)的杂物、不必要的物品和垃圾必须清理干净整理。必须在报告日期之前纠正核心违规行为。违反基金会优先权的行为 #7 -42-090。引文已发布。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #玉米