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Restaurant

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25 年 9 月 22 日在这里吃了鸡肉三明治。第二天整天都在生病。不可能把任何东西压低下来,最后我变得非常脱水。我昏倒了,撞到了头,不得不去急诊室接受治疗。悲惨的经历。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 寒战

#maryland #unitedstates #鸡 #三明治 #鸡肉三明治

A
报告日期:2025 年 9 月 24 日
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:4-602。13 清理莉娜·克鲁兹二楼酒吧后面的准备桌。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:5-205。15 修复位于洗碗机旁边的喷雾器水槽边缘周围的泄漏处。

53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:5-501。17 观察到地下室女性员工洗手间里没有有盖的废物容器。管理层指示在所有女性洗手间提供有盖插座。

53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:6-202。14 观察到地下室女性员工洗手间的洗手间门上没有自动关闭的门装置。管理层指示安装。

54。妥善处置垃圾和垃圾;设施得到维护
-评论:5-501。116 清理小巷里外面的油脂垃圾箱的顶部。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-501。12 清理地下室食物准备和洗碗区的地板和天花板瓷砖。清理地下室食物准备和洗碗区的墙壁。清洁 cruz blanca taco 酒吧食物准备区的烹饪设备下方的墙壁和地板。清洁整个场所的地下排水管。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-501。11 更换克鲁兹布兰卡塔可酒吧区烹饪设备下方的破损地砖。密封地下室洗碗区墙壁上的开口。重新填补地下室洗碗区的地砖。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:6-303。11 观察到位于莉娜·克鲁扎酒吧旁边的二楼洗碗间照明不足。管理层指示在所有洗盘子的区域提供充足的照明。

59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论:8-404。13 (b) (3) 之前在 25 年 10 月 9 日报告 #2623606 中违反优先基金会的行为未得到纠正:38-观察到地下室食物准备区、洗碗区的地板和墙壁上以及电梯和地下室啤酒厂区旁边的双门准备冷却器后面有大约… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #墨西哥煎玉米卷

A
报告日期:2025 年 9 月 24 日
21。适当的保温温度
-评论:观察到储存在厨房食物准备区两门高冷却器内的 tcs 食物的保温温度不当。在 101 点观察到煮熟的鸡肉。F. 指示管理层将所有热的 tcs 食物保持在 135 华氏度或以上。经理立即自愿丢弃了价值126美元的10磅食物。发布了0份违反优先权的7-38-005引文。

37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:当食物不在原始容器中时,必须给食物储存容器贴标签。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:检查时观察到步入式冷却器内的地板上存放着几盒食物。已指示将所有食物抬离地板并进行维护。

40。个人清洁
-评论:观察到员工在没有戴头发束带的情况下准备和供应食物。在准备和供应食物时,必须始终佩戴护发带。

41。擦拭布:正确使用和存放
-评论:观察到正在擦拭存放在准备桌和准备水槽顶部的抹布。不使用时,必须将擦拭布正确存放在消毒液中。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到位于厨房食物准备区的 3 个隔间的水槽的水龙头底座漏水。必须维修和维护。

54。妥善处置垃圾和垃圾;设施得到维护
-评论:外面的垃圾区没有维护。观察到油脂容器外面的唇盖两侧和油脂容器周围的地面上都有油脂,这是啮齿动物和其他害虫的食物来源。必须始终保持足够的区域维护。基金会优先权违规行为 7-38-020 (b) 引文已发布。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到烹饪设备周围和后面的地板上积聚了积聚的油脂。 步入式冷却器内和准备桌下方的地板上有过多的污垢和碎屑。必须始终进行清洁和维护。必须清理整个地下室的地面。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到整个场所的地板排水管上有多余的污垢和食物残渣。必须清洁和维护。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论:观察到先前的核心违规行为未在 2024 年 4 月 9 日的检查报告… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #鸡

我买了 Blaze Pizza 然后自己做了个披萨
吃完几个小时后我开始出现严重的胃痉挛,接下来你知道我得了腹泻。这不是 blaze pizza 第一次出现这种情况,所以我认为那边有些东西不干净  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋

#blazepizza #buenapark #california #unitedstates #披萨

我购买了一顿中等大小的鸡肉和奶酪汉堡套餐,里面有炸薯条和芬达。炸薯条不是很好吃的食物不是很热而是大麦很热。30 分钟后,我感到剧痛、经常腹泻并感到极度恶心,我感到虚弱,俗话说我被公共汽车撞了一样。我以前有过食物中毒,这种发作感觉和我之前的最后一件事完全一样,是昨天中午12点,也就是28小时前的大米和黑豆牛肉。

#mcdonalds #sebastopol #victoria #australia #牛肉 #汉堡 #奶酪 #鸡 #薯条 #赖斯 #炸薯条 #bean

吃完饭后立即订购了 Double 牛油果汉堡然后我开车回去上班我的胃开始疼得很厉害,不是男性,不得不离开家,在那里我继续排出讨厌的黑色液体...  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#carlsjr #ontario #california #unitedstates #牛油果 #汉堡