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报告人

Restaurant

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Q

美国康涅狄格州丹伯里新镇路 Denny's

10 个月前 •reported by user-qhjqx558 • 细节

我爷爷昨天在丹尼吃过东西报告说鸡蛋差不多是生的而且培根看起来或味道都不对但他还吃了而且从今天凌晨 4 点起他就病得很厉害  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#dennys #danbury #connecticut #unitedstates #培根

39   评论 评论
J

Himitsu，蓬塔卡纳，多米尼加共和国

10 个月前 •reported by user-jmgtt794 • 细节

2025 年 5 月 6 日将在 Dreams Flora 的 Himitsu 演讲 Hibachi。我们小组中有32人，其中一半以上已经生病，还有几人沙门氏菌检测呈阳性。该小组中的一些人在返回各州后已住院  | 症状: 恶心, 腹泻

#puntacana #laaltagracia #dominicanrepublic

14   评论 评论
W

美国田纳西州迪克森市古姆布兰奇路 Cracker Barrel Old Country Store

10 个月前 •reported by user-wbbrw875 • 细节

5 月 12 日星期一在那里吃了午饭。我的鸡手指不太热，几乎不够温暖，没法吃。但是，这些作品的味道很奇怪，我认为这是使用的 “调味料”。
自星期二早上以来，我经历了上面列出的所有副作用。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#crackerbarrel #dickson #tennessee #unitedstates #鸡 #小鸡的手指

5   评论 评论
C

披萨披萨，东北大道，苏圣城加拿大安大略省玛丽

10 个月前 •reported by user-cqttk526 • 细节

今天早上醒来时遇到了我一生中最严重的食物中毒。我的屁股上滴了大便。我在厕所上呆了 3 个小时。所有这些都是在一些鸡翅上做的。我每 10 分钟呕吐一次。什么鬼。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#pizzapizza #saultstemarie #ontario #canada #鸡 #翅膀 #鸡翼

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A

美国伊利诺伊州芝加哥 W Division 街 1824-1826 号 Parlor Pizza Bar

10 个月前 • 细节

报告日期：2025 年 5 月 13 日
22。适当的保冷温度
-评论：观察到煮熟和即食的 tcs 食物温度不当，例如 2. 5 磅。煮熟的意大利面 54. 1f. 6 磅。Chipotle mayo-56. 1f. 4 磅。煮熟的布鲁塞尔豆芽-49. 1f. 2. 5 磅。煮熟的猪肉-48. 2f. 2. 5 磅。Jalepeno creme-45. 7f. 2. 5 磅。Marinara sauce-52. 3f. 2. 5 磅。黑豆-46. 2f. 8 磅。煮熟的香肠 46. 2f。在备用冷却器里面，走进冷却器。经理丢弃的商品必须有 41. 0f 或以下的保冷食品。大约… 更多

#chicago #illinois #unitedstates

52   评论 评论
A

美国伊利诺伊州芝加哥纳拉甘西特大道北 3142 号耶路撒冷烧烤

10 个月前 • 细节

报告日期：2025 年 5 月 12 日
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：4-501。113// 观察到后方制冰机内部有少量棕色物质积聚。已指示去除冰块并进行清洁、消毒和维护。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：4-501。12// 观察到 cooksline 准备冷却器里的砧板存放在晾衣架上，上面有很深的割伤和污渍。指示通过打磨、密封或更换和维护来恢复光滑且易于清洁的表面。

59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：8-404。13 (b: 3) **p**——在 2025 年 5 月 5 日的检查报告 #2616913 中观察到先前的基金会优先违规行为未在规定的时限内得到纠正：(48) 4-302。14-观察到的设施没有在 3 个 3 个隔间的水槽中使用氯消毒剂的化学测试套件。负责人为现场的氯消毒剂提供了质量控制测试条。指示负责人，由于先前的不合规行为，该违规行为现已被列为优先事项。在重新检查之前，必须提供氯消毒剂的氯气试纸或 qac 消毒溶液，以便与现场的 qac 试纸配对。违反优先权 #7 -42-090。引文已发布

61。显示摘要报告并向公众公开
-评论：8-304。11 (a) **pf**——观察到最近的检查摘要报告未在设施中发布。摘要发布于 2024 年 5 月 13… 更多

#chicago #illinois #unitedstates

21   评论 评论
A

美国伊利诺伊州芝加哥市芝加哥大道 W 1640 号 Taco 先生的餐厅

10 个月前 • 细节

报告日期：2025 年 5 月 12 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在处理和供应指示获取的 tcs 食物（牛肉、豆类。。）时，现场没有经过认证的餐饮服务经理。基金会优先权违规行为 7-38-012。

36。提供温度计且准确
-评论：步入式冷却器中没有温度计，需要安装。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：未贴标签的散装食品容器（盐、糖。。）已指示贴标签和维护。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：害虫防治不足，在步入式冷却器和干粮储藏室旁边发现了大约 40 个老鼠粪便。害虫防治机构建议，已指示消除受影响地区的啮齿类动物活动。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a)

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：准备维修不良的冷却器门垫圈，指示更换和维护。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：几瓶处方药放在厨房的架子上，指示他们远离食品生产区。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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