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外出就餐时有过不好的经历?

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A
报告日期:2025 年 7 月 11 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到没有保存的害虫防治日志中包含最近的服务报告或害虫防治公司目前的伊利诺伊州公共卫生部许可证号。指示经理提供一份经过维护的害虫防治日志,其中包含芝加哥市政法典中规定的所有必要信息。基金会优先权违规行为,7-38-020 (c)。引文已发布。从2024年12月起,经理只能提供害虫防治发票,而且每年仅对设施进行两次检查。在重新检查之前被指示维修设施并提供服务证明。

来源:chicago.gov

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订购了鸡肉零食卷饼。一切看起来和味道都很好。几个小时后,我开始呕吐、腹泻、发冷、抽筋。去了我当地的急诊室,医生说食物中毒。我认为餐厅应该为我的医疗费用负责。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋, 寒战

#mcdonalds #desmoines #iowa #unitedstates #鸡

订购了 Basil Pesto 并加了虾。我从 N&C 订购已有多年了,没有出现任何问题,经常是虾,但这次在 12 小时内我突然出现了恶心和呕吐。我本来想给商店打电话,看看有没有经理能告诉我食物可能有问题,但是等了十分钟之后,我在电话里被忽略了。在N&C处理食品安全,尤其是肉类安全的方式采取措施之前,我不会回去。

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昨晚晚上 10 点,克朗代克酒吧。昨天在南卡罗来纳州棕榈岛的Publix杂货店购买。每包 6 个棒子。克朗代克酒吧。网上有很多关于同一件事的抱怨——都是克朗代克酒吧。这很危险/我病得很重  | 症状: 腹泻

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7 月 14 日星期一下午 2 点左右买了火鸡培根棒和辣椒,下午 6 点之前出现恶心和腹泻,而且仍在继续。淋巴结肿大非常痛苦。症状:腹泻、恶心、下巴下方淋巴结肿大、胃痉挛、发冷  | 症状: 腹泻, 寒战

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A
报告日期:2025 年 7 月 14 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论:图片没有必须提供和维护的认证食品经理证书。(优先基金会 7-38-012)

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:观察到在准备、处理和供应(鸡肉、火鸡、肉丸等)等食物(鸡肉、火鸡、肉丸等)期间,没有经过认证的值班食品经理或张贴证书可供查看。(优先基金会 7-38-012)(引文已发布)

8。双手清洁并正确清洗
-评论:观察到食物处理员的卫生习惯很差,她正在打手机,然后回到准备区,戴上塑料手套,从袋子里取出面包,不用洗手做三明治。每次可能的污染后都必须洗手。(优先级 7-38-010)(cos)(引文已发布)

10。提供充足的洗手水槽且易于使用
-评论:观察到主准备区域和冰淇淋准备区域没有洗手槽。必须安装装有冷热自来水、肥皂和毛巾的洗手池,并进行维护。(优先基金会 7-38-030 (c) 未发布引文

10。提供充足的洗手水槽且易于使用
-评论:必须修理或更换后方准备/洗碗区域水槽漏水的管道。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到的证据表明,地下室的地板上和地板上的一块木头上有大约 50 个或更多的老鼠粪便必须清除粪便并对区域进行消毒。建议让害虫防治操作员在 25 年 7 月 14 日或之后为场所提供服务。(优先基金会 7-38-020 (a)(引文已发布)

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:必须修复或更换前门和窗框底部的缝隙,侧门必须紧密贴合。

46。手套使用得当
-评论:观察到员工滥用手套。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:必须从相邻后方准备区域的货架单元中取出纸板。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:必须清理烧烤桌、准备桌、油炸机柜、切肉机、未使用的冷却器上积聚的多余油脂和食物残渣。

53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:必须调整洗手间门上的自动关闭装置,使其紧紧关闭,通向准备区域。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:必须清理整个场所地板下方、周围和墙底上积聚的多余油脂和食物残渣。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训… 更多

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昨天 7 月 15 日吃了素食韩国热狗从那以后一直在厕所,腹泻严重的胃痛也感觉不舒服,从安全到安全我再也不会在宜家吃东西了  | 症状: 腹泻, 胃痛, 恶心

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