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食品安全报告: Florida, United States

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N

波士顿市场，北军事步道，佛罗里达州西棕榈滩，美国

4 年前 •reported by user-nchnq885 • 细节

我妻子和我都吃了鸡而且生病了。她的症状是腹泻和恶心，相对轻微。我的症状是严重的水样腹泻、呕吐、头痛、发冷、体温升高（略低于发烧）和恶心。该事件发生在昨晚，症状在凌晨 4 点左右变得非常严重。我仍然出现体温升高、头痛、腹泻和恶心的症状。我已经向我的初级保健寻求医疗建议，我正在等待回复。

#bostonmarket #westpalmbeach #florida #unitedstates #鸡

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N

Wingstop，南柯克曼路，佛罗里达州奥兰多，美国

4 年前 •reported by user-nrfg6193 • 细节

每当我在那里吃饭的时候都会发生我已经吸取了教训。我现在正因腹泻而上厕所，有时候我从睡眠中醒来时会出现腹泻和胃痉挛准备昏倒。我不知道他们是什么。但是我是为了我的胃抵制它  | 症状: 腹泻, 抽筋

#wingstop #orlando #florida #unitedstates

70   评论 评论

监管报告

Al-Salam 地中海餐厅 1816 N 大学博士，种植园，佛罗里达州 33322，美国

4 年前 •source miamiherald.com • 细节

关闭日期：2021 年 11 月 22 日

高优先级-如发现的啮齿动物粪便所证明的那样存在啮齿动物活动。观察到穿过宴会厅用餐区的墙壁装饰上至少有 8 只啮齿动物粪便。
高优先级-如发现的活蟑螂所证明的那样存在蟑螂活动。在自助餐热保持单元下的等候站旁观察到用餐区有 1 只活蟑螂。观察到厨房饮料冷却器上张贴的经理认证下的 3 只活蟑螂。观察到厨房餐具洗涤站柜台上存放的餐具容器中有 1 只活蟑螂爬行。餐具是通过洗碗机发送的。在餐厅区观察到另外 1 只蟑螂在地板上爬行。
高优先级-存在昆虫、啮齿动物或其他害虫。观察到蚂蚁从洗手间标志沿着头顶支架沿着墙壁装饰物爬行到正门入口。观察到至少 40 只蚂蚁。
高优先级-A) 安全食品的烹饪/加热时间/温度控制，6 小时内未从 135 华氏度冷却至 41 华氏度。B) 在 4 小时内未冷却至 41 华氏度的环境温度下，由成分制成/混合的安全食品的时间/温度控制。
高优先级-展示的食物没有适当保护免受污染。观察到存放在陈列柜上方柜台上的非 TCS 坚果基糕点被发现。
高优先级-生的动物食品储存在/未与即食食物正确分开。观察到存放在酱汁上方的生鸡放在步入式冷藏
高优先级-由于温度滥用，安全食品按时/温度控制发出停止销售。A) 6 小时内未从 135 华氏度冷却至 41 华氏度的安全食品的烹饪/加热时间/温度控制。B) 在 4 小时内未冷却至… 更多

#plantation #florida #unitedstates #鸡

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监管报告

Basilic Vietnamese Grill 劳德代尔堡，218 E 商业大道，佛罗里达州劳德代尔滨海，佛罗里达州 33308，美国

4 年前 •source miamiherald.com • 细节

关闭日期：2021 年 11 月 18 日

高优先级-如发现的啮齿动物粪便所证明的那样存在啮齿动物活动。厨房干燥储藏区热水器中大约有 20 只啮齿动物粪便饭厅的酒吧里有大约 30 只啮齿动物粪便
高优先级-安全食品的烹饪/加热时间/温度控制在 2 小时内未从 135 华氏度冷却至华氏 70 度。
高优先级-由于温度滥用，安全食品按时/温度控制发出停止销售。

资料来源：佛罗里达州卫生局

#lauderdalebythesea #florida #unitedstates

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监管报告

美国佛罗里达州迈阿密市 33138 号东北第 78 街 197 号餐厅上的花园

4 年前 •source miamiherald.com • 细节

关闭日期：2021 年 11 月 19 日

高优先级--初步检查：高优先级-存在活啮齿动物。观察到 1 只活的啮齿动物在油炸锅后面的厨房区域的地板上爬行，观察到啮齿动物爬进烹饪线后面墙上的小洞里。-来自后续检查 2021-11-19：在回调检查时，观察到啮齿动物在热水蒸汽井上方的厨房管道上爬行。

资料来源：佛罗里达州卫生局

#miami #florida #unitedstates

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监管报告

美国佛罗里达州种植园 937 S 州路 7 号拉贝儿莫妮克 33317

4 年前 •source miamiherald.com • 细节

关闭日期：2021 年 11 月 22 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域的活体、小型飞虫。-在厨房的三个隔间水槽对面的拖把水槽附近和墙上观察到大约 20-30 只活蝇。没有食物接触。-观察到 2 只活蝇落在厨房的面包卷上。
高优先级-标有供家庭使用的农药/杀虫剂仅存在于机构中。
高优先级-由于食物状况不健康而发出停止销售。
高优先级-安全食品的时间/温度控制，不包括全肉烤，在低于 135 华氏度的温度下保存。

资料来源：佛罗里达州卫生局

#plantation #florida #unitedstates #面包 #肉

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