FSIS宣布召回Dean & Peeler Meatworks公司生产的约1,835磅新鲜牛肉馅产品，原因是可能受到大肠杆菌O157:H7污染。这些产品已运送至德克萨斯州大圣安东尼奥地区的餐厅。目前尚未收到因食用这些产品而出现不良反应的确认报告。
召回产品包括：
- 1磅、5磅和10磅真空密封塑料袋装"Peeler Farms WAGYU BEEF GROUND BEEF"，标签上标有批次代码17836。
- 5磅真空密封塑料袋装"R-C RANCH TEXAS CRAFT MEATS WAGYU RC13610 STEAKHOUSE BLEND - GROUND BEEF 5 lb"，标签上标有批次代码17816。
- 8盎司真空密封塑料袋装"R-C RANCH TEXAS CRAFT MEATS WAGYU RC13603 - GROUND BEEF PATTIES 8 oz"，标签上标有批次代码17816。
这些产品于2023年8月22日生产，在USDA检验标记内标有企业编号"EST. 51283"。
问题是通过第三方实验室发现的。牛肉检测大肠杆菌O157:H7推定阳性。
FSIS担心一些产品可能仍在餐厅的冰箱或冷冻柜中。敦促餐厅不要供应这些产品。
召回产品包括：
- 1磅、5磅和10磅真空密封塑料袋装"Peeler Farms WAGYU BEEF GROUND BEEF"，标签上标有批次代码17836。
- 5磅真空密封塑料袋装"R-C RANCH TEXAS CRAFT MEATS WAGYU RC13610 STEAKHOUSE BLEND - GROUND BEEF 5 lb"，标签上标有批次代码17816。
- 8盎司真空密封塑料袋装"R-C RANCH TEXAS CRAFT MEATS WAGYU RC13603 - GROUND BEEF PATTIES 8 oz"，标签上标有批次代码17816。
这些产品于2023年8月22日生产，在USDA检验标记内标有企业编号"EST. 51283"。
问题是通过第三方实验室发现的。牛肉检测大肠杆菌O157:H7推定阳性。
FSIS担心一些产品可能仍在餐厅的冰箱或冷冻柜中。敦促餐厅不要供应这些产品。
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